
В дни осенних каникул или во время отпуска, когда можно позже встать и делать все чуть-чуть более размеренно и продуманно, нет ничего странного в поздних сытных завтраках. По желанию такую творожно-манную запеканку можно приготовить на обед или ужин в обычные дни. Впрочем, если приготовить запеканку с вечера, утром вас будет ждать уже готовый завтрак, который останется разогреть в духовке 5-10 минут.

Приятного аппетита! Отличный, сытный завтрак! Холодная, просто сказка!

РЕЦЕПТ
В этой запеканке - те овощи, без которых не обходится ни одна греческая хозяйка. Фавориты греческой кухни - баклажан и томаты, в яркой и сочной аранжировке свежайших овощей и пряных трав. Сливочно-сырный соус становится завершающим аккордом, придающим блюду кремовую нежность.

Творожная запеканка с маскарпоне и грушами наполнит дом приятным ароматом, подарит заряд энергии и хорошего настроения на весь день. Для запеканки можно выбрать самые неликвидные мелкокалиберные плоды, как это сделала я, и разрезать их на две части — они будут очень красиво смотреться в готовой запеканке. А если вы используете крупные груши, обязательно очистите их от сердцевинок и порежьте произвольными кусочками. И укладывайте половинки или кусочки груши на поверхность сырно-творожной массы так, как вам нравится. В остальном — смело следуйте рецепту.

ПП-творожная запеканка — отличный вариант легкого завтрака для всей семьи.

Запеканка из творога в микроволновке готовится очень быстро и получается нежной и воздушной. Это отличная идея для завтрака, на реализацию которой потребуется всего 15 минут. В нашей творожной запеканке не будет муки, вместо нее мы добавили в рецепт немного манной крупы. Чтобы запеканка получилась пышнее — пол чайной ложки разрыхлителя, а для аромата — щепотку ванилина. Приготовленная в микроволновке творожная запеканка не получит румяной корочки, но зато будет невероятно нежной. А чтобы не было скучно, мы положили в тесто золотистого изюма. Вы можете этого не делать, если не хотите.

Творожник с медом, курагой и сметаной особенно понравится экономным хозяйкам, которые всегда рады пустить в дело слегка подзабытые продукты. Например, вчерашнюю или позавчерашнюю сладкую булку. Оказывается, из нее можно сделать не только сухари, но и вот такую замечательную запеканку, если добавить в состав творог, сметану, мед и курагу. Причем кулинарная идея в нашем рецепте более оригинальная нежели простое размачивание хлеба в молочной смеси, как в классической шарлотке. Вот увидите: будет и интересно, и очень вкусно!
Найти рецепт







Пока нет комментариев