Рецепты на 8 марта с молочной продукцией

А знаете ли вы, что шоколадные маффины с орехами появились благодаря кулинарной импровизации? По легенде, в одной американской пекарне просто хотели использовать остатки теста для кексов и добавили то, что было под рукой. Теперь это лакомство обожают миллионы! Предлагаем и вам повторить этот случайный, но гениальный рецепт.

Ее придумали на Севере Италии. В Пьемонте. В переводе Панна Котта означает вареный крем. Его подают маленькими порциями. Очень холодным и нежным. С тонким слоем сладкого соуса, фруктами. Или шариком мороженого.

Древесные грибы и баклажаны в перечно-кокосовом соусе - горячая закуска, которая придется по вкусу любителям необычных блюд и вегетарианцам. Древесные грибы богаты витаминами и микроэлементами, в особенности кальцием и магнием. Кроме того, эти грибы считаются диетическим продуктом, так как обладают очень маленькой калорийностью - всего 152 ккал на 100 г. Они прекрасно сочетаются с мясом, морепродуктами и с любыми овощами.

Очень вкусный пирог! Рассыпчатая песочная корзинка, пикантная кислинка от брусники и все это под сладкой воздушной шапочкой.

Рецепт Рустама Тангирова, бренд-шефа ресторана LESNOY

Традиционный десерт, приготовленный без коровьего молока и сливок.

Вкуснейший десерт на скорую руку со сливочным вкусом. Элементарен в приготовлении!

Торт «Баунти» с кокосовой стружкой в домашних условиях без сомнения станет настоящим украшением праздничного стола. Любители кокоса и шоколада не останутся равнодушными. Шоколадный бисквит, мусс из молочного шоколада, кокосовый крем, зеркальная глазурь — это даже звучит вкусно! Готовится этот десерт не сказать, что сложно, скорее, долго — то одно надо сделать, то другое, а потом собрать все в единое целое. Но с нашим подробным пошаговым рецептом кокосового торта «Баунти» у вас точно все получится!