Заботься о себе и близких
И взрослые, и дети летом больше времени проводят на улице. Теплая погода вносит свои коррективы в питание: есть хочется меньше, а изобилие свежих ягод, фруктов и овощей буквально искушает, хочется попробовать все летние дары. Кто-то отправляет детей на дачу или в деревню к бабушке, где можно есть прямо с грядки и все натуральное. Но везде есть нюансы. Ведущий научный сотрудник лаборатории возрастной нутрициологии ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Мария Гмошинская дала несколько советов, как правильно организовать питание ребенка летом.
Взять питомца на передержку, помочь с выгулом или уборкой вольеров, оплатить счет у ветеринара или регулярно жертвовать деньги приюту – есть много способов помочь животным, которые попали в беду. Рассказываем о самых популярных видах зооволонтерства.
Как узнать, насколько ребенок реально готов к питомцу, и почему животное не должно быть подарком? Рассказываем, что стоит учесть перед тем, как принять окончательное решение.
Белозубая улыбка – кто же об этом не мечтает? А начинается она с ежденевного рутинного ухода за зубами. Чистим зубы правильно и с удовольствием.
Увы, детей, страдающих аллергией, в наше время становится все больше. Надо ли бить тревогу, встретившись с первыми проявлениями аллергии, и что можно сделать, чтобы снизить риск ее развития, разбираемся с Наирой Поляковой, педиатром, аллергологом-иммунологом клиники «Огни Олимпа».
Организм человека до 70% состоит из воды. Она помогает преобразовывать пищу в энергию, усваивать питательные вещества, участвует в обмене веществ и не только. Считается, что человеку в день нужно 30–35 мг воды на каждый килограмм веса тела. При этом в жаркие дни потребность в воде увеличивается на треть. Какую воду выбрать, чтобы утолить жажду с пользой для здоровья, рассказываем в статье.
Любимые блюда – это не только те, что обладают идеальным вкусом и ароматом, но и дарят приятные воспоминания. Одни не могут забыть мамины котлеты с поджаристой корочкой, другие старательно повторяют бабушкины булочки, а кто-то сохраняет семейный секрет жареной картошки, как у папы. Душевнее этих рецептов действительно ничего нет: в них вложена любовь, и они остаются с нами на многие поколения. Чтобы эта связующая нить никогда не рвалась, фонд «Старость в радость» провел конкурс «Бабушкины рецепты – семейные рецепты», а наша семья магазинов «Магнит» решила опубликовать уникальные истории победителей.
Пять признаков того, что вам пора сократить информационный поток. И самые комфортные способы мягко и без стресса избавиться от диджитал-зависимости.
Молочная сыворотка, чем она полезна для здоровья и красоты, и почему ее так любят худеющие? А главное, что лучше приготовить из этого напитка? Раскрываем все тайны молочной сыворотки.
Историю можно изучать не только по датам и событиям в учебниках, но и по рецептам. Еда меняется вместе с нами, но многие блюда бережно передаются из поколения в поколение. Именно такими рецептами с биографией поделились с благотворительным фондом «Старость в радость» участники конкурса «Бабушкины рецепты – душевные рецепты», а семья магазинов «Магнит» поддержала эту инициативу, публикуя гастрономические воспоминания победителей.
Красота требует не жертв, а регулярности. Эти несложные правила помогут вывести уход за собой на новый уровень. Отличный эффект почти без усилий гарантирован!
Микробиом, а именно так называют триллионы бактерий, живущих в нашем кишечнике, оказывает влияние на все наше здоровье, в том числе на состояние нашей кожи. Чем больше в кишечнике симбиотических, то есть дружественных нам бактерий, тем меньше проблем с акне, а экзем просто не будет. Здоровый микробиом активно помогает усвоению витаминов и минералов, без которых невозможно ни хорошее самочувствие, ни прекрасный внешний вид. Чтобы симбиотических бактерий было больше, чем патогенной микрофлоры, нужно следить за своим рационом. Есть меньше сахара и трансжиров и больше термически необработанных овощей и зелени. А еще почаще употреблять продукты, богатые пробиотиками, – это те самые дружественные бактерии. Вот в каких продуктах они содержатся:
Пока одни родители запрещают детям есть цитрусовые, другие вводят в прикорм до года клубнику и помидоры. Какие овощи и фрукты можно спокойно давать ребенку, не опасаясь, что они вызовут аллергию? О том, что можно и нельзя давать малышам, а также как снизить риск появления аллергии у ребенка и что делать, если аллергия все-таки проявилась, рассказывает врач – аллерголог-иммунолог Ольга Лелякова.
Конец апреля — традиционное время субботников. Снег растаял, обнажив накопившийся за зиму мусор. Пора собирать единомышленников и браться за дело! Впрочем, начать можно с себя.
У каждого из нас есть особенные блюда, связанные с теплыми воспоминаниями. Рецепты их могут быть совсем простыми, они передаются из поколения в поколение, сохраняя в себе самое важное – частичку тепла и душевности. Сеть «Магнит» и фонд «Старость в радость» собрали рецепты-артефакты старшего поколения, чтобы связь времен не прерывалась.
Почему недосып мешает сбросить вес и снижает креативность? И как нужно спать, чтобы точно высыпаться?
Как сделать подарок для дома, который не будет годами пылиться на дальней полке? Мы подготовили семь идей красивых и практичных презентов, которые будут напоминать о вас долгие годы.
Пусть наведение порядка будет комфортным и легким! Мы собрали советы и лайфхаки, которые помогут вам полюбить уборку. Ну, или хотя бы перестать относиться к ней как к обузе.
Что нужно есть, чтобы кожа была здоровой и упругой, ногти – крепкими, а волосы – блестящими? Составляем идеальное бьюти-меню и выбираем витаминную косметику для максимального эффекта. Это несложно, но эффективно.
Один из самых любимых десертов во всем мире – шоколад, его обожают почти все дети. Но родители к такой страсти относятся с осторожностью: есть десятки мифов о вреде шоколада для детского организма. Правдивы ли они? Юлия Бачурина, детский диетолог и нутрициолог, считает, что сладость может быть полезной. В шоколаде много ценных веществ, нужных растущему организму, например, антиоксиданты и полифенолы, которые поддерживают иммунитет и уменьшают воспаление. Аминокислота триптофан – из нее в организме вырабатывается гормон счастья серотонин, благодаря этому улучшается настроение. Главное – не давать его детям бесконтрольно.
Если у малыша выстроены нормальные пищевые привычки, то он умеет различать голод и желание побаловать себя сладким. Но иногда сахарная зависимость приводит к тому, что от нормальной еды ребенок отказывается, зато требует десерт и прячет под подушкой конфетные фантики. Мария Кардакова, нутрициолог, автор книги «Сначала суп, потом десерт» и приложения для здорового образа жизни Mary’s Recipes, рассказала, как победить зависимость от сладкого у детей.
Семейные рецепты, те, что хранятся годами и передаются из поколения в поколение, обладают особой магией: это не просто вкусная еда, а живые традиции, объединяющие людей. Такие рецепты всегда накрепко связаны с личными историями, и это делает их еще более уникальными. Сохраняя их, мы сохраняем самих себя, становимся добрее, заботливее и лучше.
Играть на свежем воздухе, лепить снеговиков, кататься на лыжах и устраивать снежные баталии — зимой у детей во время прогулок столько дел! И каждое из них способно вызвать у малышей весьма недетский аппетит: чтобы они оставались сытыми, меньше мерзли и могли подзарядиться энергией, родителям стоит позаботиться о полезном перекусе. Советы нутрициолога Марии Кардаковой помогут выбрать подходящий вариант.
Не получается почувствовать приближение праздника? Наши идеи помогут зарядиться новогодним настроением, и ваш декабрь точно станет теплым, семейным и радостным!
Танцы, общение, обучение и даже путешествия – мы знаем, как превратить рутинный процесс приготовления еды в увлекательное занятие.
Рыба — для мозга, черника — для зрения, котлета — чтобы рос сильным и крепким… Как из этого конструктора собрать идеальное меню для школьника? Ведь в сентябре все ученики возвращаются за парты и нужно обеспечить ребенку полноценный рацион, который поможет справляться со школьными нагрузками. Свои рекомендации родителям дает диетолог, детский эндокринолог со стажем более 15 лет, тренер по здоровью Института интегративного питания в Нью-Йорке Анастасия Тараско.
Жирное и сладкое — первое, от чего просят отказаться врачи и диетологи. Но сказать проще, чем сделать. И этому есть научное объяснение. Пересказываем доводы ученых о том, почему возникает зависимость от жирной пищи — и как ее можно преодолеть.
Для того чтобы стать зооволонтёром, не нужно специфических знаний или навыков. Главное – это сочувствие животным и желание подарить им немного своего внимания и свободного времени. А ещё – готовность следовать установленным в приюте правилам. Ведь зооволонтёрство – это ещё и ответственность за тех, кому помогаешь. Забота о приютских кошках и собаках может быть очень разной. Первый шаг – решить, чем именно вы готовы помогать.
Чем кормить вашего питомца, чтобы он был здоров, доволен и красив? Отвечаем на главные вопросы о питании домашних животных.
Пикники, прогулки, долгие поездки в соседний город или на дачу — лето позволяет проводить больше времени с семьей. Но во время развлечений и путешествий важно обеспечить ребенка вкусным и здоровым питанием. Как это сделать, расскажет Светлана Кондратьева, врач, педиатр-диетолог, нутрициолог, член Союза профессиональной поддержки материнства.
С наступлением учебного года правильное питание ребенка становится трудной задачей для большинства родителей, ведь от этого зависят и самочувствие, и успехи в учебе, и даже настроение вашего школьника. Рассказываем, что лучше всего приготовить школьнику на завтрак, какие продукты должны обязательно в детском рационе, а от чего стоит отказаться. А также делимся 8 идеями, что положить в ланчбокс для полезного перекуса в школе, и рецептами блюд, от которых ни один ребенок не откажется.
С наступлением жарких дней наши пищевые привычки меняются, но в любое время года важно питаться правильно. Нужно ли корректировать летний рацион и на что обратить внимание при составлении меню, рассказывает наш эксперт.
Мандариновый джем – это простейший и при этом очень вкусный новогодний подарок, который легко сделать своими руками. Варить такой джем из мандаринов одно удовольствие: возни с ним почти никакой, ингредиентов всего три – мандарины, лимон и сахар, и все они недорогие и легко доступны в зимний сезон, а аромат по всему дому стоит просто сумасшедший. К джему можно добавить и любимые новогодние специи – например, корицу, имбирь или ваниль.
С приходом зимы у нас появляется ни с чем не сравнимое ощущение ожидания праздника. Поймать настроение поможет адвент-календарь — верная примета этого волшебного периода. Главное — придумать задания и подготовить для всех маленькие призы. Классический вариант делается на каждый день с 1 по 25 декабря, но, даже если вы составите список приятных дел только на пятницу, субботу и воскресенье, яркие эмоции гарантированы!
Случается, что именно тем, кто мечтает о большой семье, судьба не дает кровных детей. Решиться подарить свою любовь ребенку из детского дома очень непросто, только самые смелые делают этот важный шаг. И таким родителям нужна поддержка. В клубах приемных семей, которые по всей стране развивает благотворительный фонд «Арифметика добра», матери и отцы могут делиться друг с другом опытом и рассчитывать на помощь единомышленников.
28 октября в России отмечают День бабушек и дедушек. И это отличный повод порадовать своих близких! Рассказываем, как правильно определить их язык любви и выбрать подходящий знак внимания, сделав ваши отношения еще более теплыми.
Жизнь без четвероногих друзей стала бы скучнее и однообразнее. Они не просто наши домашние питомцы – они члены семьи, которые тоже способны дарить любовь и преданность. Правильное питание и угощения – один из способов заботы о них. Но всё ли вы знаете о безопасном рационе? Уверены, что не наносите вред питомцу? Ведь здоровье кошек и собак – в наших руках. Давайте разбираться вместе.
Есть много причин, по которым люди становятся вегетарианцами: это и желание сделать рацион более полезным, и экологическая осознанность, и этические вопросы. Какой бы ни была ваша мотивация, переходить на новую систему питания нужно правильно. Рассказываем, как сделать это комфортно и без вреда для здоровья.
Гречотто со свёклой, кабачком и сыром может выступить в роли гарнира или основного блюда. Необычное название этого блюда – дань технологии приготовления, которая взята из классического рецепта итальянского ризотто. По той же технологии мы предлагаем приготовить гречневую крупу: сначала потомите до прозрачности мелко нарезанный лук в растительном (или смеси растительного и сливочного) масле, затем добавьте крупу и непременно немного обжарьте, чтобы гречка пропиталась маслом. Так же поступают и с рисом при приготовлении правильного ризотто: готовая крупа должна остаться немного твёрдой внутри – или как говорят итальянцы «аль денте» – и стать мягкой снаружи. Бульон обязательно держите горячим и подливайте постепенно, помешивая крупу. Это несколько трудоёмкий этап, поскольку он потребует вашего присутствия рядом с плитой в течение 15-20 минут, но результат будет того стоить!
Домашние кексики из творога в формочках – дальние родственники сырников – здорово готовить вместе с детьми. Особенно малышам понравится раскладывать тесто по ярким бумажным формочкам (наберитесь терпения и запаситесь салфетками), а затем украшать теплые кексы сахарной глазурью и свежими ягодами. Кексы получатся сочными и влажными за счет присутствия в составе творога и изюма.
Часто на упаковках разных товаров можно увидеть значки с эко-символикой. Далеко не все умеют правильно их читать и трактовать. Мы подготовили гид, который поможет делать покупки более осознанно и еще лучше заботиться о своей семье и о природе.
Питаться в одно и то же время, высыпаться и много двигаться – вот идеальная формула здоровья. Вроде бы все просто, но выстроить питание, сон и активность в стройную систему удается не всем. Рассказываем, почему без режима здоровый образ жизни невозможен, и как приучить себя к нему плавно и без лишнего стресса.
День чая, который отмечают 21 мая – отличный повод узнать чуть больше об этом напитке. Большинство из нас пьет чай каждый день – это привычка, доведенная почти до автоматизма. Но если научиться делать это осознанно, чаепитие может принести немало пользы телу и душе. Как на наше здоровье и настроение влияют разные виды чая и что нужно знать, чтобы получить от них максимум пользы? Предлагаем попробовать чайную медитацию – простую и эффективную практику, которая поможет ощутить гармонию и баланс.
Для многих приготовление еды – занятие будничное, рутинное. А что, если превратить его в медитацию? Вы сможете расслабиться, снизить уровень тревожности и избавиться от нервного напряжения – и одновременно приготовите что-то вкусное. Рассказываем, как это можно сделать.
Правильные привычки – лучший способ каждый день делать свою жизнь чуть лучше и счастливее. Мы часто обещаем себе, что откажемся от плохих привычек и заменим их правильными – с понедельника, нового месяца или с нового года. Но для этого не нужен подходящий момент – все начинается с мотивации. Рассказываем, как мягко и без принуждения приучить себя к полезному (и отучить от вредного).
Новый год – самый семейный праздник, а подготовка к нему – отдельный вид удовольствия. Пусть эти дни станут частью вашей семейной традиции! Мы собрали идеи домашнего декора, оригинальных блюд и вкусных подарков, которые можно создавать всем вместе. Давайте наполним дом теплом, смехом и праздничными ароматами!
Новый год – нелегкое испытание для организма. Изобилие закусок и напитков может посадить желудок и печень и лечь грузом лишних килограммов. Как подготовить себя к череде зимних застолий и распределить силы, чтобы от праздника остались только хорошие впечатления? Рассказывает Надежда Земскова, невролог, нутрициолог, автор ЗОЖ-программ для детей с особенностями развития.
Шелушения, раздражение и вечная стянутость – давайте проведем зиму без этих неприятных спутников! Стоит немного изменить свой привычный уход – и кожа будет радовать вас гладкостью и мягкостью даже в самые промозглые дни. Попробуйте следовать нашим советам, и очень скоро вы увидите результат.