Заботься о себе и близких

Танцы, общение, обучение и даже путешествия – мы знаем, как превратить рутинный процесс приготовления еды в увлекательное занятие.

Каждый декабрь все мы, как в детстве, с нетерпением ждем новогодних праздников и готовимся удивлять близких вкусными блюдами. На столе наверняка окажутся традиционные закуски — бутерброды с икрой, заливное, оливье, селедка под шубой. Но что же станет сладким новогодним угощением? Предлагаем несколько интересных вариантов.

Рыба — для мозга, черника — для зрения, котлета — чтобы рос сильным и крепким… Как из этого конструктора собрать идеальное меню для школьника? Ведь в сентябре все ученики возвращаются за парты и нужно обеспечить ребенку полноценный рацион, который поможет справляться со школьными нагрузками. Свои рекомендации родителям дает диетолог, детский эндокринолог со стажем более 15 лет, тренер по здоровью Института интегративного питания в Нью-Йорке Анастасия Тараско.

Жирное и сладкое — первое, от чего просят отказаться врачи и диетологи. Но сказать проще, чем сделать. И этому есть научное объяснение. Пересказываем доводы ученых о том, почему возникает зависимость от жирной пищи — и как ее можно преодолеть.

Для того чтобы стать зооволонтёром, не нужно специфических знаний или навыков. Главное – это сочувствие животным и желание подарить им немного своего внимания и свободного времени. А ещё – готовность следовать установленным в приюте правилам. Ведь зооволонтёрство – это ещё и ответственность за тех, кому помогаешь. Забота о приютских кошках и собаках может быть очень разной. Первый шаг – решить, чем именно вы готовы помогать.

Многие хозяева предпочитают не оставлять своих любимцев дома на время отпуска и берут их с собой в путешествие. Как сделать этот опыт беспроблемным для владельца и минимально стрессовым для животного?

Вы взяли из приюта кошку или собаку. Что дальше? Знаете ли вы, что делать, чтобы избежать проблем. Рассказываем о самом важном для успешной адаптации и комфортной жизни с новым другом.

Собаки и кошки из приюта агрессивные, часто болеют и совсем не доверяют людям? Как бы не так! Развенчиваем главные мифы о животных, которые ищут свой дом.

Чем кормить вашего питомца, чтобы он был здоров, доволен и красив? Отвечаем на главные вопросы о питании домашних животных.

Летом загородный дом служит нам тихим прибежищем выходного дня или даже полноценным жилищем. Самое меньшее, что мы можем сделать осенью — позаботиться, чтобы дом и сад благополучно пережили зиму. Как завершить сезон экологично, с максимальной заботой о природе?

Хотите взять кошку или собаку из приюта? Вот 6 важных правил, которые помогут вам сделать правильный выбор и обрести самого надёжного и любящего друга.

Правильный настрой, разговор с близкими, необходимые покупки и ценные контакты. Рассказываем о том, что важно сделать перед таким важным решением – взять в семью собаку или кошку из приюта.

Сентябрь – пожалуй, один из лучших месяцев для того, чтобы напитать организм витаминами. Какие продукты стоит включить в меню, чтобы максимально запасти на осень и зиму полезные вещества?

Пикники, прогулки, долгие поездки в соседний город или на дачу — лето позволяет проводить больше времени с семьей. Но во время развлечений и путешествий важно обеспечить ребенка вкусным и здоровым питанием. Как это сделать, расскажет Светлана Кондратьева, врач, педиатр-диетолог, нутрициолог, член Союза профессиональной поддержки материнства.

Как питаться, спать, сохранять активность и поддерживать бодрость духа в первый осенний месяц? Мы собрали 11 простых и эффективных лайфхаков, которые добавят в вашу жизнь радость и гармонию.

С наступлением учебного года правильное питание ребенка становится трудной задачей для большинства родителей, ведь от этого зависят и самочувствие, и успехи в учебе, и даже настроение вашего школьника. Рассказываем, что лучше всего приготовить школьнику на завтрак, какие продукты должны обязательно в детском рационе, а от чего стоит отказаться. А также делимся 8 идеями, что положить в ланчбокс для полезного перекуса в школе, и рецептами блюд, от которых ни один ребенок не откажется.

Число детей с лишним весом растет, и в подавляющем большинстве случаев причина – банальное переедание. Почему так получается и как обеспечить ребенка всем необходимым, но при этом не закормить? Разбираемся с Марией Герасимовой, диетологом и детским эндокринологом, консультантом по коррекции пищевого поведения клиник DocMed и DocDeti.

Как приучить ребенка есть полезные продукты - этот вопрос волнует практически каждого родителя. Часто приготовленные заботливыми мамами кастрюли с борщами так и стоят в холодильнике, а место домашней еды в рационе подростка занимают чипсы и хот-доги. Оставьте бесполезную борьбу – фантазируйте!

С наступлением жарких дней наши пищевые привычки меняются, но в любое время года важно питаться правильно. Нужно ли корректировать летний рацион и на что обратить внимание при составлении меню, рассказывает наш эксперт.

В Год семьи «Магнит» проводил акцию «1 рубль — много помощи», направленную на поддержку семьям с детьми-инвалидами. Собранные деньги были отправлены на благотворительность — учрежден грантовый конкурс для помогающих организаций. Пришло время подвести итоги и рассказать, какие проекты получат средства на развитие и как они помогут людям со всех уголков нашей большой страны почувствовать надежду и уверенность в будущем.

Мандариновый джем – это простейший и при этом очень вкусный новогодний подарок, который легко сделать своими руками. Варить такой джем из мандаринов одно удовольствие: возни с ним почти никакой, ингредиентов всего три – мандарины, лимон и сахар, и все они недорогие и легко доступны в зимний сезон, а аромат по всему дому стоит просто сумасшедший. К джему можно добавить и любимые новогодние специи – например, корицу, имбирь или ваниль.

Растить детей — нелегкий труд, а если в доме не только кровные дочери и сыновья, особенно тяжело сохранить психологическое равновесие. Приемным родителям зачастую не хватает возможности выговориться, обсудить проблемы, опереться на опыт тех, кто их уже преодолел. В клубах приемных семей, которые по всей стране развивает фонд «Арифметика добра», матери и отцы могут делиться друг с другом советами и рассчитывать на помощь психологов.

Исцеление искусством — направление в психологии, которое помогает справляться с неуверенностью и тревожностью, разбираться с конфликтами, находить свое место в мире и осознавать скрытые таланты. Арт-терапия почти универсальна: она подходит и детям, и взрослым, и даже пожилым людям. Рассказываем, какой она бывает и в каких ситуациях может помочь.

С приходом зимы у нас появляется ни с чем не сравнимое ощущение ожидания праздника. Поймать настроение поможет адвент-календарь — верная примета этого волшебного периода. Главное — придумать задания и подготовить для всех маленькие призы. Классический вариант делается на каждый день с 1 по 25 декабря, но, даже если вы составите список приятных дел только на пятницу, субботу и воскресенье, яркие эмоции гарантированы!

День матери, который в России традиционно в этом году отметили в последнее воскресенье ноября, — прекрасный повод обнять мам и уделить им внимание, поблагодарить за то, что всегда были рядом, поддерживали, опекали. Но иногда даже самые сильные и стойкие мамы нуждаются в поддержке. Рассказываем о важных проектах одного из крупнейших ретейлеров — сети магазинов «Магнит», которые делают жизнь этих женщин немного легче.

Случается, что именно тем, кто мечтает о большой семье, судьба не дает кровных детей. Решиться подарить свою любовь ребенку из детского дома очень непросто, только самые смелые делают этот важный шаг. И таким родителям нужна поддержка. В клубах приемных семей, которые по всей стране развивает благотворительный фонд «Арифметика добра», матери и отцы могут делиться друг с другом опытом и рассчитывать на помощь единомышленников.

День психолога, который отмечается 22 ноября, — отличный повод для того, чтобы поговорить о ментальном здоровье. Рассказываем, что это такое и как (а главное, зачем) его поддерживать. Заодно обсудим, что такое психологическая гигиена и почему обращение к психологу — это не признак слабости, а важная часть заботы о своем благополучии.

Тем, кто воспитывает нескольких приемных детей, часто приходится слышать: «Зачем вам это?» Не все готовы понять, что родители просто любят этих детей, переживают за них и хотят, чтобы судьба каждого сложилась удачно. В клубах приемных семей, которые по всей стране развивает фонд «Арифметика добра», матери и отцы могут делиться своим опытом и рассчитывать на помощь единомышленников и профессиональных психологов.

28 октября в России отмечают День бабушек и дедушек. И это отличный повод порадовать своих близких! Рассказываем, как правильно определить их язык любви и выбрать подходящий знак внимания, сделав ваши отношения еще более теплыми.

Жизнь без четвероногих друзей стала бы скучнее и однообразнее. Они не просто наши домашние питомцы – они члены семьи, которые тоже способны дарить любовь и преданность. Правильное питание и угощения – один из способов заботы о них. Но всё ли вы знаете о безопасном рационе? Уверены, что не наносите вред питомцу? Ведь здоровье кошек и собак – в наших руках. Давайте разбираться вместе.

Есть много причин, по которым люди становятся вегетарианцами: это и желание сделать рацион более полезным, и экологическая осознанность, и этические вопросы. Какой бы ни была ваша мотивация, переходить на новую систему питания нужно правильно. Рассказываем, как сделать это комфортно и без вреда для здоровья.

У многих, кто соприкоснулся с миром детских разочарований и надежд, возникает желание взять приемного ребенка, подарить ему заботу и любовь, но мало кому удается претворить такое намерение в жизнь. И если родители все-таки делают этот важный шаг, им очень нужна поддержка. В клубах приемных семей, которые по всей стране развивает фонд «Арифметика добра», матери и отцы могут делиться опытом и рассчитывать на помощь единомышленников.

Гречотто со свёклой, кабачком и сыром может выступить в роли гарнира или основного блюда. Необычное название этого блюда – дань технологии приготовления, которая взята из классического рецепта итальянского ризотто. По той же технологии мы предлагаем приготовить гречневую крупу: сначала потомите до прозрачности мелко нарезанный лук в растительном (или смеси растительного и сливочного) масле, затем добавьте крупу и непременно немного обжарьте, чтобы гречка пропиталась маслом. Так же поступают и с рисом при приготовлении правильного ризотто: готовая крупа должна остаться немного твёрдой внутри – или как говорят итальянцы «аль денте» – и стать мягкой снаружи. Бульон обязательно держите горячим и подливайте постепенно, помешивая крупу. Это несколько трудоёмкий этап, поскольку он потребует вашего присутствия рядом с плитой в течение 15-20 минут, но результат будет того стоить!

Домашние кексики из творога в формочках – дальние родственники сырников – здорово готовить вместе с детьми. Особенно малышам понравится раскладывать тесто по ярким бумажным формочкам (наберитесь терпения и запаситесь салфетками), а затем украшать теплые кексы сахарной глазурью и свежими ягодами. Кексы получатся сочными и влажными за счет присутствия в составе творога и изюма.

Каждую ночь до рассвета переписываться с друзьями, с трудом просыпаться в школу и вставать не раньше обеда в выходные — примерно так выглядит режим типичного подростка. Недостаток ночного отдыха не идет на пользу ни здоровью, ни душевному равновесию. Рассказываем, как мягко и бережно помочь взрослеющему ребенку наладить свое расписание.

Родительство — тяжелый труд, особенно если воспитываешь не только кровных детей. Бывает сложно, бывает больно. И тем, кто готов принять и полюбить маленького человека со своим прошлым и своими проблемами, очень нужна поддержка. В клубах приемных семей, которые по всей стране развивает благотворительный фонд «Арифметика добра», родители могут делиться друг с другом опытом и рассчитывать на помощь профессиональных психологов.

Считать калории и воспитывать в себе железную волю в борьбе за здоровый рацион похвально, но слишком утомительно. Существуют более простые способы сделать питание полезным и незаметно для себя отказаться от вредностей. Никаких ограничений и диет — только плавная и очень бережная работа над своим отношением к еде. Начните прямо сегодня, и через месяц вы удивитесь результатам.

Тех, кто задумывается о приемном ребенке, часто терзают сомнения: справятся ли, хватит ли понимания и терпения. И когда родители все-таки делают этот непростой шаг, им очень нужна поддержка. В клубах приемных семей, которые по всей стране развивает благотворительный фонд «Арифметика добра», матери и отцы могут делиться друг с другом опытом и знаниями и рассчитывать на помощь единомышленников.

Можно ли избежать риска повышения холестерина, если отказаться от животной пищи? И стоит ли садиться на низкоуглеводную диету, чтобы сохранить здоровое сердце и сосуды? Наш эксперт полагает, что главное – не строгие ограничения, а сбалансированное разнообразное питание.

Часто на упаковках разных товаров можно увидеть значки с эко-символикой. Далеко не все умеют правильно их читать и трактовать. Мы подготовили гид, который поможет делать покупки более осознанно и еще лучше заботиться о своей семье и о природе.

Питаться в одно и то же время, высыпаться и много двигаться – вот идеальная формула здоровья. Вроде бы все просто, но выстроить питание, сон и активность в стройную систему удается не всем. Рассказываем, почему без режима здоровый образ жизни невозможен, и как приучить себя к нему плавно и без лишнего стресса.

День чая, который отмечают 21 мая – отличный повод узнать чуть больше об этом напитке. Большинство из нас пьет чай каждый день – это привычка, доведенная почти до автоматизма. Но если научиться делать это осознанно, чаепитие может принести немало пользы телу и душе. Как на наше здоровье и настроение влияют разные виды чая и что нужно знать, чтобы получить от них максимум пользы? Предлагаем попробовать чайную медитацию – простую и эффективную практику, которая поможет ощутить гармонию и баланс.

Существует ли универсальный для всех рецепт счастья? Сторонники теории «колесо баланса» уверены, что счастье кроется в гармонии всех жизненных сфер. Речь не только о том, чтобы у человека была работа, приносящая удовольствие, любящая семья, но и время на себя, поддержание своего здоровья, духовных ценностей, саморазвитие. Часто эти секторы жизни страдают, поскольку все время может занимать работа. Как организовать свою жизнь так, чтобы успевать полноценно работать, общаться с близкими и заниматься собственным развитием? Мы собрали простые советы, которые помогут не получить «выгорание» на работе и жить полноценной жизнью. Никаких революционных перемен – лишь небольшие шаги, которые легко впишутся даже в самый насыщенный график.

Дети, много детей... Кого-то эти слова пугают, кто-то с любопытством наблюдает со стороны. А кто-то действует и с любовью воспитывает не только кровных сыновей и дочерей. Но тем, кто сделал этот серьезный шаг, нужна поддержка. В клубах приемных семей, которые по всей стране развивает благотворительный фонд «Арифметика добра», родители могут делиться друг с другом опытом и рассчитывать на помощь единомышленников и профессиональных психологов.

«Специально для женщин» – пожалуй, так можно назвать один из важнейших трендов в современном питании. Производители выпускают целые линейки продуктов, призванных поддержать женское здоровье, много говорят об этом и в медицинских кругах. Давайте разберемся, действительно ли женщинам нужно особое питание и на каких продуктах стоит сделать акцент. Про правильное питание для женщин, рассказывает Юлия Москвичева, врач-диетолог, к. м. н., сотрудник отделения гинекологической эндокринологии Национального медицинского исследовательского центра акушерства, гинекологии и перинатологии им. академика В. И. Кулакова.

Для многих дом – это тихая гавань, место для отдыха. Но почему-то расслабиться здесь получается не всегда. Часто причина кроется в вещах, которые незаметно нарушают гармонию и портят настроение. Рассказываем, как найти в интерьере эти «черные дыры», и что поможет добавить свет, уют и комфорт.

Экологичный интерьер – один из ключевых дизайнерских трендов этого десятилетия. Немного усилий – и ваша квартира станет еще уютнее (и экологичнее!). Натуральные текстуры, спокойная цветовая гамма, умные решения для экономии света – все это делает наши дома комфортными и красивыми, а заодно помогает заботиться об окружающей среде. Конечно, сразу взять и переделать привычное пространство по новым эко-стандартам довольно сложно. Но внедрять небольшие тренды вполне посильно! Предлагаем простые идеи, которые вы легко сможете реализовать у себя дома.

Большая семья – это большое счастье, но также большие хлопоты, тревоги и волнения. Особенно много переживаний бывает у тех, в чьем доме растут не только кровные дети. В клубах приемных семей, которые по всей стране развивает благотворительный фонд «Арифметика добра», родители могут делиться друг с другом своим опытом и рассчитывать на поддержку единомышленников.