Один из самых полезных десертов — постные печеные яблоки. Готовить этот десерт можно не только в пост, а вообще всегда. Не знаете, что приготовить к чаю или на полдник — запеките яблоки. Если у вас не нашлось меда и орехов, просто посыпьте яблоки сахаром или наполните любым вареньем. Понравится полезный десерт и сторонникам здорового питания, и тем, у кого проблемы с пищеварением, и нельзя есть свежие фрукты: печеные яблоки легко перевариваются и не вызывают дискомфорта. Приготовьте их по нашему рецепту!
Шаг 1
Как приготовить печеные яблоки в духовке? В этом нет ничего сложного. Вам понадобятся крепкие кисло-сладкие плоды, по 3 шт. на порцию, очищенные грецкие орехи, мед и молотая корица.
Шаг 2
С верхней части яблок отрежьте плодоножку и снимите овощечисткой по кругу полоску кожуры шириной 1 см. Удалите ножом сердцевину с семенами, чтобы в яблоках образовались отверстия с донышком.
Шаг 3
Для начинки печеных яблок мелко порубите очищенные грецкие орехи, положите в миску, залейте их медом и посыпьте молотой корицей. Все аккуратно перемешайте.
Шаг 4
Подготовленные яблоки поставьте в форму для запекания отверстием вверх. На дно формы налейте полстакана воды. В отверстие каждого яблока положите немного ореховой начинки.
Шаг 5
Поставьте форму с яблоками в духовку, разогретую до 180 °С, запекайте в течение 25 минут. Не забывайте поливать яблоки сиропом, образующимся на дне формы. Время приготовления зависит от твердости яблок. При подаче можно посыпать их корицей или сахарной пудрой.
Печеные яблоки с корицей — пожалуй, проще пресловутой пареной репы. По крайней мере, вкуснее и привычнее. А уж сколько пользы от такого десерта! Во-первых, печеные яблоки усваиваются лучше свежих. Во-вторых, в них много пектина, который способствует очищению организма от шлаков и токсинов. В-третьих, печеные яблоки богаты железом и калием, а значит, употребление такого десерта благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы и повышает уровень гемоглобина в крови. Ну и не стоит забывать об аромате корицы, который лечит, скорее, не тело, а душу: улучшает настроение, успокаивает и помогает противостоять стрессу. Что ж, кажется, причин приготовить пепеченые яблоки по нашему рецепту сейчас более чем достаточно!
Приготовьте яблоки в песочном тесте в духовке и получите замечательный горячий десерт, который понравится и взрослым, и детям. Кстати, это блюдо способно принести организму неоспоримую пользу! Дело в том, что запеченные яблоки лучше перевариваются (более нежная клетчатка), а также способствуют нейтрализации токсинов в кишечнике, благодаря высокому содержанию пектина. Согласитесь, всегда приятно сознавать, что еда доставляет удовольствие, а ты и при этом получаешь бонусы для здоровья! Наконец, заметим, что запекание яблок в готовом песочном тесте — процесс совсем не сложный, поэтому проверить наш рецепт на практике точно стоит.
Запеченные яблоки - весьма удачная и актуальная для зимы альтернатива многим и многим десертам.
Приготовьте печеные яблоки с сюзьмой и кедровыми орехами, когда соберете в дачном саду богатый урожай кисло-сладких плодов, а в вашей копилке больше не останется кулинарных идей! Кисломолочный продукт, отдаленно напоминающий творог, — сюзьма — очень распространен в странах Средней Азии, но его легко и просто приготовить в домашних условиях: в рецепте ниже мы расскажем, как это сделать. Яблоки в запеченном виде нередко нравятся детям и взрослым даже больше, чем свежие, и могут послужить вкусным и полезным десертом даже на праздничном столе!
Запеченные яблоки — один из самых простых и вкусных десертов, который можно приготовить дома без особых усилий. Блюда из яблок получаются ароматными, при этом не сложны в приготовлении и эффектны при подаче. Расскажем, какие сорта яблок лучше выбрать и как их правильно запечь. А еще поделимся 10 удачными рецептами, как приготовить запеченные яблоки в духовке разными способами.
Пока нет комментариев