- Главная
- Рецепты
- Фруктовые и ягодные низкокалорийные десерты
- Печеные яблоки с корицей
Печеные яблоки с корицей
Печеные яблоки с корицей — пожалуй, проще пресловутой пареной репы. По крайней мере, вкуснее и привычнее. А уж сколько пользы от такого десерта! Во-первых, печеные яблоки усваиваются лучше свежих. Во-вторых, в них много пектина, который способствует очищению организма от шлаков и токсинов. В-третьих, печеные яблоки богаты железом и калием, а значит, употребление такого десерта благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы и повышает уровень гемоглобина в крови. Ну и не стоит забывать об аромате корицы, который лечит, скорее, не тело, а душу: улучшает настроение, успокаивает и помогает противостоять стрессу. Что ж, кажется, причин приготовить пепеченые яблоки по нашему рецепту сейчас более чем достаточно!
Шаг 1
![](https://images.gastronom.ru/4mF0Va9KqB4ocwM2hBEXX15h8ZE8QvQwAcJcy9sNdt0/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2NlMzVkNzcxLTBhMzMtNGNiYy04MWY0LTljZTgzODRkYTk5Zi5qcGc.webp)
Для приготовления этого простого десерта вымойте яблоки и обсушите бумажным полотенцем. Затем острым ножом срежьте горизонтально верхушки яблок (толщиной примерно 1 см).
Шаг 2
![](https://images.gastronom.ru/mdrbKEP3U5CflUxtCJYtxH-6j_fCUzV2HDgS6Do64nc/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzc0ZWMzYzkyLWIwZTktNGRkZC05M2JjLTEzN2Q2Y2JkMGNlMS5qcGc.webp)
Осторожно, специальной выемкой или просто длинным ножом вырежьте сердцевину с семенами, чтобы в каждом яблоке образовалось глубокое отверстие. Из верхушек удалите верх плодоножки.
Шаг 3
![](https://images.gastronom.ru/wY1lXnoLFujusoF7Jsg7iiaxeSLdxuMOhXa7T_m0-10/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzQ2MjZhM2E5LWZlOGYtNGM1ZC1iZGI2LWRkNzk0ZDQ4MDlmYS5qcGc.webp)
Чтобы отверстия в яблоках не потемнели, их можно смазать с помощью кисточки лимонным соком. Кстати, он же придаст десерту приятный цитрусовый вкус. На одно яблоко понадобится примерно 1 ч. л.
Шаг 4
![](https://images.gastronom.ru/LVXLDeSY01ZH5japVE9yoo60QqqMZA-eFOYoe_u72Q0/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzMzNDFmNjMxLWVmNTMtNDI1Ni1iZGVjLThkODdkNjMwN2IzYS5qcGc.webp)
Для начинки печеных яблок насыпьте в небольшую мисочку мелкий сахар. Добавьте молотую корицу и перемешайте чайной ложкой. Количество корицы можно регулировать по желанию.
Шаг 5
![](https://images.gastronom.ru/lZx2KtSJedFHGMnrzaVDKncxK5qRZ2SP2DWLYHgJyLc/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzNlNzI4YTk1LTZiODEtNGU4OC05NzM5LTcwNmUxNzJkNzFmMC5qcGc.webp)
Подготовленные яблоки поместите на тарелку, которая подходит для микроволновой печи. Начините их сахаром с корицей: аккуратно наполните смесью отверстия в яблоках.
Шаг 6
![](https://images.gastronom.ru/3I-0vM6UFFiyxn33Gljite01kTcIjtMJFkc1MYpKnBI/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzA1ZWQ5NDcxLTVmN2UtNDkzZC1iNzk2LTUzNTc5MjgyYzFlNC5qcGc.webp)
Накройте плоды с сахаром и корицей срезанными верхушками. Поместите в микроволновую печь на 3–5 минут. Перед подачей на стол печеные яблоки можно посыпать сахарной пудрой. По желанию, яблоки можно запечь в обычной духовке. Поместите яблоки с начинкой в форму с антипригарным покрытием. Духовку нагрейте до 200°C. Запекайте яблоки 10–12 минут.
Предложите печеные яблоки с корицей детям в качестве полдника, дополнив печеньем. Если малышам не понравится кожица, просто выньте ложкой мякоть и распределите ее по ломтику свежего белого хлеба.
Печеные яблоки с корицей можно приготовить немного по-другому, заменив сахар медом и добавив в начинку немного мелкого изюма, а также лимонной цедры, натертой на мелкой терке.
Яблочный Спас — второй августовский церковный праздник в честь Христа-Спасителя; этот праздник официально именуется Преображение Господне, а внароде имеет ещё одна название — Спас на горе. По традиции ...
Из яблок готовят вкусные, а главное легкие десерты. Яблоки добавляют во фруктовые салаты, запекают на гриле дольками или в духовке с начинкой из орехов и сухофруктов. Также яблоки запекают в виде ...
Главное, что стоит учесть при запекании яблок – их сорт. Яблоки должны быть зелёными, с крепкой кожурой и твёрдой кисловатой, не слишком сладкой мякотью. Среди таких сортов – грэнни смит, макинтош, ...
Сколько существует рецептов с яблоками? Ответить на этот вопрос невозможно даже приблизительно, ведь этот замечательный фрукт любим везде, где растет, и даже там, где в связи с погодными ...
Чудный аромат печеных яблок с медом витает по квартире, пока блюдо готовится в духовке. Клюква, изюм, корица, мед и яблоки - получается невероятно вкусно и очень полезно.
В запеченном виде яблоки приобретают еще больше полезных свойств. Наслаждаясь вкусным десертом- укрепляете свое здоровье.
Приготовьте яблоки в песочном тесте в духовке и получите замечательный горячий десерт, который понравится и взрослым, и детям. Кстати, это блюдо способно принести организму неоспоримую пользу! Дело в ...
![Яблоки с творогом в духовке](https://images.gastronom.ru/EztrLoRfPU1MOibzcLTKrbKAPETHDS3H3IdM1EFSWMM/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzY0ZmQ4Mjk3LTAxM2EtNDFjMi1iMzJkLTUwNTQ1NmMwMjJkZi5qcGc.webp)
Готовить такие яблоки с творогом в духовке — сплошное удовольствие! Сам процесс не вызывает вопросов даже у не слишком опытных кулинаров. Дело в том, что для этого рецепта не требуется «ювелирная ...
Яблоки с черносливом, кедровыми орешками и медом, запеченные в духовке, — не только вкусный, но еще и очень полезный десерт. Поэтому его можно смело рекомендовать даже детям от трех лет, если, конечно ...
Пока нет комментариев