Корейская говядина бульгоги
Эту говядину едят так: на лист латука кладется немного риса. На него – мясо. ...
8 октября 2008 /
Наталья Макарова
Свинина по-корейски
ИНГРЕДИЕНТЫ
- соевый соус
- свинина (окорок или шея)
- картофельный крахмал
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Мясо отбить, нарезать полосками, уложить в кастрюлю, залить соевым соусом так, чтобы соус закрывал мясо. Мариновать минимум 4 часа, но чем дольше, тем лучше.
В кастрюлю к мясу добавить картофельный крахмал (должна получиться консистенция кляра), перемешать.
Обжаривать по 5-7 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Корейская говядина бульгоги
Корейская «пицца» с морепродуктами
На самом деле хэмуль пхаджен – это скорее омлет, а не пицца. Но почему-то это блюдо корейцы ...
Корейский острый рис
Корейцы называют свою родину "Страною утренней свежести". Трудно понять,что именно имеется ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
