Во-первых, это красиво! Коктейль «Клубничный закат» вначале покоряет эффектным видом, а затем уже и вкусом. Помните живописные закаты на побережье? Как раз такие оттенки розово-красной гаммы собрались в этом бокале. Вкус не уступает форме: ягодная сладость, освежающие цитрусовые ноты и легкая благородная горчинка создают необходимый баланс. Напиток получается ароматным и не приторным, а подача в бокале-креманке, превращает его в нечто среднее между авторским десертом и барным напитком.
Сложность: Простые рецепты
Калории: 278.79 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 10 мин
Б/Ж/У: 1.41 г/0.43 г/37.24
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
4Порции
Текила 220 мл
Аперитив Апероль 120 мл
Апельсиновый ликер 80 мл
Клубника 250 гЛимонный сок 2 ст.л.Лаймовый сок 1 ст.л.Тоник 350 млЛёд колотый по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Тонкие ломтики клубники положите в шейкер. Добавьте горсть льда, текилу, апероль, ликер, лимонный и лаймовый сок. Энергично взболтайте.
Шаг 2
Разлейте по стаканам. Долейте тоник и подавайте.
КСТАТИ
На 100 г: белки 0,17 г (0,21% суточной нормы) • жиры 0,11 г (0,12%) • углеводы 12,86 г (7,65%) • ккал 136,72 (7,60%) • натрий 5,08 мг (0,35%) • общий сахар 11,87 г (23,74%) • НЖК 0,00 г (0,00%) • пищевые волокна 0,01 г (0,03%)
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Перед подачей охладите бокал-креманку в морозилке в течение
10-15 минут. Холодная посуда дольше сохранит свежесть коктейля и подчеркнет его
десертный характер. Для украшения используйте половинку свежей клубники или
тонкую спираль из цедры апельсина.
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Если у вас не очень сладкая клубника, просто добавьте
немного клубничного пюре или сиропа — они придадут сладости и подчеркнут цвет
коктейля.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Мой Магнит, № 06 (66), 2026
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Пока нет комментариев