28 августа 2008 / gastronom

Бургеры Счастливая семейка

4,33/5
Голосов: 3
Бургеры Счастливая семейка
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • булочки для гамбургеров – 3 шт.
  • горошек зеленый – несколько горошин
  • сухой майоран – щепотка
  • редис – 1 шт.
  • лук репчатый – 1 луковица
  • масло растительное – 2 ст. л.
  • желток яичный – 1 шт.
  • салат зеленый – 6 листьев
  • морковь – 1 шт.
  • фарш из телятины – 250 г
  • несколько ломтиков белого хлеба – 1 кусочек
  • фарш из индейки – 250 г
  • кетчуп

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Фото приготовления рецепта: Бургеры Счастливая семейка, шаг №1
Лук очистить и измельчить в блендере вместе с хлебом. Добавить оба вида фарша, майоран, желток. Взбить.
Шаг 2
Фото приготовления рецепта: Бургеры Счастливая семейка, шаг №2
Сформировать 6 плоских котлет и обжарить их на разогретом растительном масле по 6 мин. с каждой стороны. Булочки разрезать пополам. Положить на каждую половинку лист салата и котлету. Из моркови сделать ушки, из кружков редиса и горошкам - глаза, кетчупом нарисовать рот.
Время готовки
15 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Количество калорий
241 ккал
Белки
20 г
Жиры
11 г
Углеводы
18 г
Источник
"Коллекция рецептов"
№16 (48) 2008
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Светофор на тарелке Светофор на тарелке

Заставить ребёнка съесть что-то полезное довольно непросто. Детям всё равно, сколько ...

Классический чизбургер легко Классический чизбургер

Классический чизбургер домашнего приготовления сильно отличается от того, что обычно предлагают нам ...

Русский бургер средне Русский бургер

А знаете ли вы, что существует не только американский, но и русский бургер? Это действительно так! ...

Домашние бургеры средне Домашние бургеры

Если ваш ершистый тинейджер обожает фастфуд, приготовьте ему домашние бургеры по нашему простому и ...

Бургер с говядиной средне Бургер с говядиной

Залог успеха бургера с говядиной — правильная котлета. Благодаря гармоничному сочетанию в нашем ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
lola 22 октября 2010

Спасибо огромное за рецепт! Очень красиво и не обычно, детки будут их кушать с большим удовольствием!

Я бы и себе такие готовил бы))) Для поднятия настроения:)

Neight 19 мая 2010

Что-то я сомневаюсь, что нынешние помидоры сильно полезнее кетчупа - и там, и там сплошная химия... Хотя я бы тоже кусочек помидора лучше использовала.

Гость 28 февраля 2010

Да бросьте, сколько там того кетчупа то?

Юлия 28 января 2010

котлетки будут гораздо вкусней, если их не обжаривать, а запечь в духовке. межу прочим кетчуп без добавок или томатная паста гораздо полезнее свежих помидоров-это доказано.

Гость 16 января 2010

Та да, у меня дочурке почти 3 года и только где-то доберется до кетчупа-попробует, сразу краснеет вокруг ротика в тех местах, куда попал кетчуп, так что это зло, его нельзя ни детям ни взрослым (не зависимо от марки) Лучше и правда использовать помидорчик, и красивее и вкуснее и полезнее...

Гость 12 января 2010

кетчуп можно заменить кусочком помидора =)

Гость 22 декабря 2009

я бы не стала ребёнку давать кетчуп ни при каких обстоятельствах