Рейтинг@Mail.ru
gastronom
26 декабря 2022 г.

Сырный соус к свежим овощам

gastronom
26 декабря 2022 г.
0Комментировать
мой магнит
мой магнит (Фото: Мой Магнит)
К рецепту

Добавьте вкуса полезной овощной закуске и приготовьте пикантный соус по нашему рецепту! В нем прекрасно сочетаются плавленый сыр, острая приправа и прованские травы.

Сложность: средне
Калории: 223.99 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 10 мин
Б/Ж/У: 6.01 г/13.08 г/20.56
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
2 морковки
2 средних огурца
2 стебля сельдерея
150 г томатов черри
230 г плавленого сыра Коралл «Карат»
150 мл молока
2 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. муки
1 ч. л. прованских трав
1 ч. л. лукового порошка
¼ ч. л. красного острого перца
хлебцы для подачи
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

В сотейнике с толстым дном растопите сливочное масло. Добавьте муку и, тщательно перемешивая, готовьте 1–2 мин.

Шаг 2

Аккуратно вливайте молоко небольшими порциями, каждый раз перемешивая до однородности. Доведите до кипения, приправьте травами, луковым порошком и острым перцем. Уменьшите огонь и добавьте сыр, перемешайте до полного растворения.

Шаг 3

Сельдерей, огурец и морковь нарежьте брусочками. Подавайте соус с овощами и хлебцами.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
7 мифов о щадящем окрашивании волос
7 мифов о щадящем окрашивании волос

Может ли краска для волос одновременно быть стойкой, щадящей и отлично справляться с сединой? Разбираемся с главными мифами о деликатном окрашивании волос.

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Свежие овощи с тремя видами сырного соуса
Свежие овощи с тремя видами сырного соуса

Не закуска, а целый букет, собравший все ароматы и все овощные оттенки. Готовится такая роскошная тарелка очень просто и быстро и является ценным источником витаминов и минералов. Не забудьте про соусы - с ними вкус овощей становится интереснее в геометрической прогрессии.

30 мин

gastronom

Как приготовить сырный соус, который подходит ко всему
Как приготовить сырный соус, который подходит ко всему

Один из самых простых способов сделать блюдо более аппетитным, придать вкусу яркости – это добавить насыщенный сырный соус. Таким простым, но универсальным соусом можно поливать всё, от картофеля и стейков до макарон и чипсов.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ