Салат, выводящий токсины

• по 2 ст. л. семян подсолнечника и льна
• 1 ст. л. тыквенных семечек
• 20 г петрушки
• 350 г краснокочанной капусты
• 3 моркови
• 2 яблока сорта «кокс» или «голден»
• 2 черенка сельдерея
• пригоршня редиса
• 3 ст. л. кедровых орехов

Для заправки:

• масло оливковое – 4 ст.л.
• кусочек свежего имбиря длиной 1 см
• мед - 1/2 ч.л. или по вкусу
• сок лимонный - 2 ст.л. или по вкусу
• соль - по вкусу
• свежемолотый чёрный перец - по вкусу