Рейтинг@Mail.ru
Ольга Сердюк
27 февраля 2024 г.

Салат Метёлка

Ольга Сердюк
27 февраля 2024 г.
1Комментировать
Салат Метёлка
Салат Метёлка (Фото: gastronom.ru)
К рецепту

Салат «Метелка» — идеальное решение для очищения организма в любое время года, но особенно — после многочисленных застолий. Почему это блюдо так работает? Потому что в состав салата входят свекла, морковь, капуста и яблоко — продукты, которые буквально выметают из кишечника все лишнее. Плюс обогащают организм полезными веществами. И это еще не все! Салат «Метелка» можно использовать для похудения, благодаря мощному очищающему воздействию, а также низкой калорийности. Рецепт же блюда очень простой и быстрый, в чем вы легко убедитесь прямо сейчас.

Сложность: Простые рецепты
Калории: 263.16 ккал/порция
Порций: 2
Готовка: 15 мин
Доп. время: 5 мин
Б/Ж/У: 4.00 г/17.49 г/22.16
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
свекла – 1 шт.
белокочанная капуста – 100 г
яблоко - 1 шт.
оливковое масло – по вкусу
лимонный сок – по вкусу
соль
молотый черный перец
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты салата «Метелка». Свеклу и морковь тщательно вымойте с помощью щетки. Очистите от кожуры. Яблоко  разрежьте пополам, удалите сердцевину с семенами.

Шаг 2

Подготовленные свеклу, морковь и яблоко натрите на средней терке в большую миску. Белокочанную капусту тонко нашинкуйте. Добавьте в миску к свекле, моркови и яблоку.

Шаг 3

Влейте к овощам лимонный сок и оливковое масло по вкусу. Можно немного посолить и даже поперчить ингредиенты салата «Метелка». Тщательно перемешайте и подайте на стол.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Снизить калорийность салата «Метелка» до минимума можно, если не добавлять в него масло. В принципе лимонного сока для заправки будет вполне достаточно.

КСТАТИ

Помните, что свекла, которая входит в салат «Метелка», противопоказана при мочекаменной болезни, а также проблемах с печенью и желчным пузырем из-за высокого содержания оксалатов.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты салатов

ГРУППА

Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

3316 рецептов
Блюда с морковью
Блюда с морковью

Хороший овощ морковь – выращивается без хлопот, продаётся круглый год и недорого, хранится долго, можно выжать сок, съесть сырой, а можно приготовить тысячи разных блюд! Эти качества делают ...

307 рецептов
Молодая свекла
Молодая свекла

Молодая свекла появляется в июне-июле. Ранние овощи — самые полезные, так что не стоит упускать возможность зарядиться здоровьем по полной. Молодую свеклу не стоит подвергать сложной кулинарной ...

106 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Салаты с капустой
Салаты с капустой

Салаты из капусты поражают воображение своим многообразием. Во всех кухнях мира есть свои рецепты блюд из этого овоща и нюансы его приготовления. А если учесть, что видов капусты около полусотни, ...

164 рецептов
Вегетарианские рецепты

ГРУППА

Вегетарианские рецепты

Сегодня, когда многие либо вовсе отказываются от мяса или стараются свести его употребление к минимуму, вегетарианские рецепты особенно актуальны. Вегетарианская система питания имеет несколько ...

244 рецептов
Легкие салаты
Легкие салаты

В основе легких салатов – салатные листья, листовые овощи, свежие фрукты и овощи. 

76 рецептов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

мария. (гость)

24 октября 2024 г.

Рецепт непригоден для реализации. Ингредиенты должны быть в граммах!!!!!!!!!!!!

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ