Рыба по-мароккански
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 кг рыбного филе
- 300 г болгарского перца
- кинза
- 2-3 стручка острого перца
- 100 г чеснока
- петрушка измельченная
- 200 г моркови
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рыбу нарезать на порционные куски. Перец - соломкой, чеснок и морковь - кружками, петрушку и кинзу нашинковать. Все овощи, кроме петрушки и половины чеснока, выложить на противень, посолить и на них уложить рыбу. Посолить, посыпать петрушкой и оставшимся чесноком. Смешать паприку с маслом, развести стаканом воды и залить рыбу. Противень закрыть фольгой и поставить в духовку на 1 час при температуре 180˚С. Перед окончанием фольгу снять и дать рыбе зарумяниться.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рыбные тефтели в марокканском стиле
Блогер Gastronom.ru Дмитрий Журавлев уверен: все необходимые ингредиенты для этих рыбных тефтелей ...
Рыба с овощами
Блогер Алеся Устинова предлагает универсально блюдо из рыбы с овощами. Хорошо с любым гарниром ...
Котлеты из рыбы с морковным салатом
Легкий и элегантный ужин от Александра Ильина.
КОММЕНТАРИИ
Масла использовала меньше и запекала минут 40. Замечательный рецепт как по вкусу , так и по процессу приготовления
Какое масло,сколько и зачем так долго запекать?
