Рулеты из лаваша
Приготовить рулеты из лаваша можно очень быстро и легко, а есть их будут все, даже самые ...
22 июня 2007 /
gastronom
Рулет из омлета
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 ст. л. молока
- полпучка петрушки
- 0,5 сладкого оранжевого или желтого перца
- 2 охотничьи колбаски
- масло растительное – 1 ст.л.
- 50 г твердого сыра
- соль
- яйца – 2 шт
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Петрушку вымыть, обсушить и измельчить. Сыр натереть на крупной
терке. Колбаски нарезать тонкими кружками. Перец вымыть и нарезать небольшими кубиками. Яйца взбить с молоком.
Шаг 2
Вылить смесь на сковороду, смазанную растительным маслом, чуть присыпать петрушкой. Накрыть крышкой и готовить 3–5 мин., чтобы верх схватился.
Шаг 3
Переложить омлет на разделочную
доску поджаренной стороной вниз,
выложить колбаски, перец и оставшуюся
петрушку. Присыпать сыром, завернуть
трубочкой и прогреть на сковороде или
в духовке – 4 мин.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рулеты из лаваша
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
