Говядина под грушами
Не обходите стороной этот рецепт!☝ Груша 🍐 прекрасно сочетается с мясом,🐮 вы откроете для себя новые вкусовые сочетания🍽 Не бойтесь экспериментировать😉 Говядина под грушами
Шаг 1
Говядину нарезать широкими кусками. Обжарить на растительном масле 15 минут на среднем огне, перемешивая.
Шаг 2
Залить сливками, накрыть крышкой и готовить 20 минут. Груши нарезать вдоль. Обжарить на отдельной сковороде в растительном масле 7 минут на среднем огне.
Шаг 3
В форму выложить говядину, сверху груши.
Шаг 4
В стакане смешать муку и сахар, залить водой и тщательно перемешать. Вылить на груши.
Шаг 5
Ставим в духовку на 20 минут при температуре 190 градусов.
Отличное решение для вкусного обеда или ужина. Быстро, просто и вкусно.
Запеканка из говяжьего фарша с яйцом — это сытное, в меру пряное и очень нарядное блюдо, которое выручает, когда хочется собрать всю семью за одним столом. Внутри сочного мясного «пирога» скрываются половинки вареных яиц, а сверху «в наличии» аппетитная сырная корочка. Овощи в фарше делают текстуру запеканки нежной, а кефирно-сметанный соус с зеленью и острым перцем добавляет свежести. Готовится мясная запеканка с фаршем и яйцом без лишних хлопот, а выглядит так, что ее не стыдно подать и на праздник. Идеальный вариант для обеда или ужина — сытно, красиво и без заморочек.
Блюдо по мотивам марокканской кухни. Пирожки с мясной начинкой и кускусом, пряностями и изюмом не оставят равнодушными. Пастилла — традиционное блюдо марокканской кухни, слоёный мясной пирог, традиционно приготавливаемый из скваба (мяса молодых голубей). В современном мире ингредиентами для его создания чаще выступают куриное мясо, рыба или субпродукты. Нередко служит в качестве закуски. Харисса - острый пастообразный соус красного цвета из перца чили (иногда высушенного или вяленого) и чеснока с добавлением кориандра, зиры, соли и оливкового масла.
Пока нет комментариев