22 июня 2007 г.

Галушки с салом

Name: Галушки с салом
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: мука – 400 г; яйца – 2 шт; масло сливочное – 100 г; 100 мл воды; 200 г сала или бекона; лук репчатый – 1 луковица; соль

gastronom

22 июня 2007 г.

К рецепту

Галушки с салом - сытное второе блюдо. И пусть сочетание мучного и мясного считается не самым полезным, зато это очень вкусно.

Сложность: средне

Калории: 1000.00 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 1 ч

Украинская кухняОсновное блюдоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

мука – 400 г

яйца – 2 шт

масло сливочное – 100 г

100 мл воды

200 г сала или бекона

лук репчатый – 1 луковица

соль

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовить галушки (пошаговый рецепт приготовления галушек), отварить в чуть подсоленной кипящей воде. Выложить шумовкой на тарелку. Лук очистить и нарезать полукольцами. Сало нарезать небольшими кусочками.