Яичница-глазунья из перепелиных яиц
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 16 перепелиных яиц
- укроп
- соль
- масло растительное – 1 ст.л.
- чеснок – 1 зубчик
- 8 помидоров черри
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Помидоры вымыть, разрезать пополам. Чеснок очистить и нарезать тонкими пластинами. Укроп вымыть, обсушить и измельчить. Перепелиные яйца аккуратно разбить и перелить в миску.
Шаг 2
Разогреть в большой сковороде растительное масло. Обжарить чеснок и половину укропа, 2 мин. Добавить помидоры и готовить еще 2 мин.
Шаг 3
Осторожно влить перепелиные яйца. Готовить 3 мин. Посолить, поперчить по вкусу. Присыпать оставшимся укропом.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Яйца: Виды яиц, способы варки яиц, яйца-пашот, яичница. омлет
Что может быть проще яйца? А между тем, вопросов, как выбирать яйца, как их хранить, а главное - как ...
Яйца в кулинарии: Домашний майонез, льезон, яйцо-пашот. Свежесть яиц
Французские повара (а за ними и все остальные) вершиной кулинарного искусства считают соусы. Все их ...
Все о куриных яйцах. Маркировка, весовая категория, диетические и столовые яйца
Как выбрать куриные яйца в магазине или на рынке? Каковы их сорта, какие бывают виды яиц? Что ...
Яичница
Выражение «просто, как пожарить яичницу» наверняка придумал человек, который не знает ...
Яичница с зеленью
Мало какое блюдо готовиться так быстро и доставляет такое удовольствие, как яичница с зеленью. ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Очень вкусный и полезный рецепт! И 16яиц это не много, по 8 на порцию, самый смак)))
И кому много 16 перепелиных яиц, учтите - они в 5 раз меньше куриных. Это примерно 3 куриных.
За один присест съесть 16 перепелиных яиц. ну это уже слишком!
надо было позавтракать, прежде чем лезть на этот сайт....
Ochen' krasivo i vkusno!
