Салат "Колокольчики"

Name: Салат 'Колокольчики'
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: домашняя
Ingredients: семга слабосоленая 200 г; икра трески 2 ст.л.; кукуруза консервированная 2 ст.л.; свежий огурец 50 г; крабовые палочки 4 шт.; яйцо куриное 1 шт.; сыр российский 100 г; хлеб (ломтики) 3 шт.; майонез 'Оливковый' ТМ МахеевЪ 3 ст.л.; соус 'Сырный' ТМ МахеевЪ 2 ст.л.; чеснок (зубчик) 2 шт.; укроп 1/2 пучок(а); икра красная 2 ст.л.; маслины 3 шт.

Наступает красивый , нарядный и волшебный праздник Новый год! Каждая хозяюшка подыскивает интересные рецепты закусок, салатов и горячих блюд. Я не исключение. Увидела интересную идею для порционной подачи салата в виде колокольчиков.Он не сложный в приготовлении ,но эффектный и вкусный. Такой салат станет ярким украшением новогоднего стола. Для приготовления салата я использовала майонез "Оливковый " ТМ МахеевЪ... а для хлебных ломтиков отлично подходит "Сырный " соус ТМ МахеевЪ.

ИНГРЕДИЕНТЫ

семга слабосоленая 200 г
икра трески 2 ст.л.
кукуруза консервированная 2 ст.л.
свежий огурец 50 г
крабовые палочки 4 шт.
яйцо куриное 1 шт.
сыр российский 100 г
хлеб (ломтики) 3 шт.
майонез "Оливковый" ТМ МахеевЪ 3 ст.л.
соус "Сырный" ТМ МахеевЪ 2 ст.л.
чеснок (зубчик) 2 шт.
укроп 1/2 пучок(а)
икра красная 2 ст.л.
маслины 3 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Выкладываем семгу в подготовленные стаканы

Для салата "Колокольчики" необходимы любые чашки или бокалы такой формы. Бокалы выстлать пищевой пленкой и слайсами тонко нарезанной слабосоленой семги.

Шаг 2

Смешиваем ингредиенты для салата с семгой в миске

В миске смешать консервированную кукурузу, мелко нашинкованный свежий огурчик и крабовые палочки, натертое на мелкой терке яйцо, две столовые ложки икры трески. Добавить майонез " Оливковый" ТМ МахеевЪ и все аккуратно перемешать.

Шаг 3

Наполнить стаканчики салатом, сверху по желанию можно добавить немного красной икры (для изюминки), накрыть пленкой и поставить в холодильник на несколько часов (лучше на ночь).

Шаг 4

Натираем сыр и чеснок для салата, смешиваем с майонезом

Сыр натереть на мелкой терке, добавить зубчик чеснока, пропущенный через пресс и пару ст.л. "Сырного" соуса ТМ МахеевЪ (он отлично подходит). Все перемешать.

Шаг 5

Из ломтиков хлеба вырезать кружочки, равные диаметру бокалов. Каждый ломтик обмазать сырной смесью и присыпать нашинкованным укропом.

Шаг 6

На подготовленные хлебные основы перевернуть наши колокольчики. Из маслин сделать макушку "игрушки". Ну вот и все - необычный и вкусный новогодний салат готов!