![4016.jpg](https://images.gastronom.ru/7RdSV4SFAVH9H_46ncqPb1PLq31eaJQVvz47CtSnqkM/pr:recipe-cover-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzdjMDNlZDM2LTg4NDctNDY1Yi04OTI5LWFjNTI5MTgwMjhjMy5qcGc.webp)
Сложность: легко
Калории: 295.00 ккал/порция
Порций: 10
Готовка: 2 ч 30 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ
сахар – 300 г
3 больших апельсина
0,7 л водки или коньяка
12–15 зерен кориандра
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
![](https://images.gastronom.ru/YY7f0nNfWsOK9uyJjvAVKKqTJcDYi2mMvtLwJvm8wRk/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzdkM2IxZDNmLTA5Y2EtNGY5Yy1hMTljLWM1MGIyNjE3YjkxZC5qcGc.webp)
Апельсины вымыть, обдать крутым кипятком, обсушить. Со всех плодов теркой снять цедру, не трогая белую горькую часть.
Шаг 2
![](https://images.gastronom.ru/tFPpTjXLjSPAj2_rF-MDQv4ZZvL6KpdvSBmQZB6IOx8/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzA1NDk3MDJjLWQxZDgtNDllOS05YzAyLTFkMzFiOGFmNzlkYS5qcGc.webp)
Поместить цедру, сахар и зерна кориандра в бутылку. Из апельсинов выжать сок и добавить его в бутылку.
Шаг 3
![](https://images.gastronom.ru/RqXin7TTdvAnYDeQd_EeJyua0b1m_ARwcgKsViyHYSg/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzQ3YWM1NWRhLTA3NDItNDliNS1hZGZkLTEzN2QyZmFhNTg0YS5qcGc.webp)
Влить водку или коньяк, взболтать. Бутылку плотно закрыть и оставить в темном месте на 4 недели.* Раз в неделю ликер необходимо взбалтывать. Процедить ликер через несколько слоев марли. Перелить в декоративную бутылку или красивый графин.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", #7(07), 2006
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
РЕЦЕПТ
Мандариновый ликер на водке Новогодний можно подать на праздничный стол или же встретить им гостей в обычный выходной. Аромат и вкус этого напитка нравится практически всем! Кстати, в состав ликера ...
30 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Пока нет комментариев