25 сентября 2018 / Konstanta

Закусочные шарики из творожного сыра

Лёгкую закуску из творожного сыра Hochland с добавлением ветчины и овощей можно предложить семье на завтрак или подать гостям на праздничный стол.

Закусочные шарики из творожного сыра
Рецепт закусочных шариков из творожного сыра
Готовим закусочные шарики из творожного сыра
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • "Творожный сыр сливочный" Hochland 200 г
  • ветчина 100 г
  • перец сладкий красный мелкий 1 шт.
  • огурец свежий маленький 1 шт.
  • соль 1 щепотка(и)
  • перец черный свежемолотый 1 щепотка(и)
  • укроп свежий 0.5 пучок(а)
  • паприка красная сладкая молотая 2 ст.л.
  • грецкие орехи молотые 3 ст.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Нарезаем ветчину кубиками
Ветчину нарезать мелкими кубиками.
Шаг 2
Режем огурец
Огурец вымыть, обсушить, нарезать мелкими кубиками.
Шаг 3
Очищаем перец и нарезаем кубиками
Перец очистить от семян, вымыть, обсушить. Нарезать мелкими кубиками.
Шаг 4
Добавляем творожный сыр в нарезанную ветчину для приготовления закусочных шариков
Творожный сыр выложить в миску, добавить нарезанную ветчину.
Шаг 5
Кладем в миску нарезанный огурец и сладкий перец, в готовую массу добавляем специи
Положить в миску нарезанный огурец и сладкий перец. Массу посолить, поперчить, перемешать.
Шаг 6
Нарезаем укроп для приготовления закуски из творожного сыра
Укроп вымыть, обсушить бумажным полотенцем, мелко нарезать.
Шаг 7
Формируем из творожной массы шарики и обваливаем в укропе для приготовления закуски
Из творожной массы сформовать шарики диаметром примерно 2-2,5 см. Часть шариков обвалять в нарезанном укропе.
Шаг 8
Обваливаем вторую часть творожных шариков в сладкой паприке
Вторую часть шариков обвалять в сладкой паприке.
Шаг 9
Смешиваем оставшиеся закусочные шарики с измельчёнными грецкими орехам
Оставшиеся шарики обвалять в измельчённых грецких орехах.
Шаг 10
Вставляем шпажки в шарики из творожного сыра
Выложить закусочные шарики на тарелку. В каждый шарик вставить шпажку.
Шаг 11
Закусочные шарики из творожного сыра украшаем зеленью
Украсить закуску любой зеленью по вкусу и подать к столу.
Полезный совет

Если закуска подаётся не на завтрак, в неё можно добавить чеснок по вкусу.

Хозяйке на заметку

Закусочные шарики можно обваливать также в кокосовой стружке, натёртом твёрдом сыре, кунжутном семени.

Время готовки
25 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Кухня
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Тапенада легко Тапенада

Tapenade – типично провансальское блюдо, ведь именно в этой французской провинции произрастает ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев