25 сентября 2018 / Konstanta

Закусочные шарики из творожного сыра

Лёгкую закуску из творожного сыра Hochland с добавлением ветчины и овощей можно предложить семье на завтрак или подать гостям на праздничный стол.

0/5
Голосов: 0
Закусочные шарики из творожного сыра
Рецепт закусочных шариков из творожного сыра
Готовим закусочные шарики из творожного сыра
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • "Творожный сыр сливочный" Hochland 200 г
  • ветчина 100 г
  • перец сладкий красный мелкий 1 шт.
  • огурец свежий маленький 1 шт.
  • соль 1 щепотка(и)
  • перец черный свежемолотый 1 щепотка(и)
  • укроп свежий 0.5 пучок(а)
  • паприка красная сладкая молотая 2 ст.л.
  • грецкие орехи молотые 3 ст.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Нарезаем ветчину кубиками
Ветчину нарезать мелкими кубиками.
Шаг 2
Режем огурец
Огурец вымыть, обсушить, нарезать мелкими кубиками.
Шаг 3
Очищаем перец и нарезаем кубиками
Перец очистить от семян, вымыть, обсушить. Нарезать мелкими кубиками.
Шаг 4
Добавляем творожный сыр в нарезанную ветчину для приготовления закусочных шариков
Творожный сыр выложить в миску, добавить нарезанную ветчину.
Шаг 5
Кладем в миску нарезанный огурец и сладкий перец, в готовую массу добавляем специи
Положить в миску нарезанный огурец и сладкий перец. Массу посолить, поперчить, перемешать.
Шаг 6
Нарезаем укроп для приготовления закуски из творожного сыра
Укроп вымыть, обсушить бумажным полотенцем, мелко нарезать.
Шаг 7
Формируем из творожной массы шарики и обваливаем в укропе для приготовления закуски
Из творожной массы сформовать шарики диаметром примерно 2-2,5 см. Часть шариков обвалять в нарезанном укропе.
Шаг 8
Обваливаем вторую часть творожных шариков в сладкой паприке
Вторую часть шариков обвалять в сладкой паприке.
Шаг 9
Смешиваем оставшиеся закусочные шарики с измельчёнными грецкими орехам
Оставшиеся шарики обвалять в измельчённых грецких орехах.
Шаг 10
Вставляем шпажки в шарики из творожного сыра
Выложить закусочные шарики на тарелку. В каждый шарик вставить шпажку.
Шаг 11
Закусочные шарики из творожного сыра украшаем зеленью
Украсить закуску любой зеленью по вкусу и подать к столу.
Полезный совет

Если закуска подаётся не на завтрак, в неё можно добавить чеснок по вкусу.

Хозяйке на заметку

Закусочные шарики можно обваливать также в кокосовой стружке, натёртом твёрдом сыре, кунжутном семени.

Время готовки
25 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Кухня
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев