Особенности рецепта: Овощной салат со слабосоленым лососем

Name: Овощной салат со слабосоленым лососем
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: руккола 25 г; брынза 20 г; помидоры черри 60 г; лосось слабосоленый 60 г; огурец свежий 60 г; пармезан тертый 2 ч.л.; редис 1 шт.; Масло оливковое; горчица зерновая 1 ч.л.; Лимонный сок

Елена Некрасова

21 ноября 2025 г.

Овощной салат со слабосоленым лососем

Елена Некрасова

21 ноября 2025 г.

0Комментировать

*Овощной салат со слабосоленым лососем* *(Фото: Фото автора рецепта)*

К рецепту

Любители овощей и рыбы оценят этот салат. Благодаря овощам он легкий, благодаря рыбе – вкусный, благодаря заправке – с изюминкой

Сложность: Простые рецепты

Порций: 1

Готовка: 15 мин

Кухонный комбайнБез термообработкиЗавтракОбедУжинСалат (блюдо)День влюбленныхНа праздничный стол

Ингредиенты на 1 порцию

руккола 25 г

брынза 20 г

помидоры черри 60 г

лосось слабосоленый 60 г

огурец свежий 60 г

пармезан тертый 2 ч.л.

редис 1 шт.

Для заправки:

масло оливковое 1 ст.л.

горчица зерновая 1 ч.л.

лимонный сок 1 ч.л.

Таблица мер и весов

Рецепт приготовления

Шаг 1

Лосось нарезать кубиками, черри – пополам, огурец полукольцами, брынзу кубиками, редис – тонкими кружочками. Пармезан мелко натереть или нарезать тонкими слайсами.

Шаг 2

На дно тарелки выложить рукколу, далее всю нарезку в любом порядке. Сверху выложить пармезан. Заправку взбить вилкой и вылить поверх всех ингредиентов.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .