14 декабря 2017 / Елена Мойшук

Зеленый салат с креветками и твердым сыром

Зеленый салат с креветками и твердым сыром будет вполне уместен как на праздничном столе, так и для обеда или ужина в будний день.

Зеленый салат с креветками и твердым сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • салат листовой 0,25 пучок(а)
  • авокадо 0,25 шт.
  • огурец 0,5 шт.
  • креветки очищенные 10 шт.
  • лимонный сок 1 ст.л.
  • оливковое масло 3 ст.л.
  • черный перец по вкусу щепотка(и)
  • твердый сыр 15 г
  • острый перец по вкусу г
  • табаско 2 капли мл
  • укроп 5 г
  • соль по вкусу щепотка(и)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Листья салата рвем руками и выкладываем на блюдо
Листья салата помыть, обсушить, порвать руками. Выложить на блюдо.
Шаг 2
Авокадо и свежий огурец режем небольшими ломтиками
Очищенный авокадо и огурец порезать небольшими ломтиками.
Шаг 3
Выкладываем ломтики авокадо и огурца на листья салата
Положить ломтики авокадо и огурца на листья салата.
Шаг 4
Креветки обжариваем на сковороде и теплыми кладем в салат
Разогреть столовую ложку оливкового масло, добавить черный и острый перец, обжарить креветки по 10 секунд с каждой стороны. Выложить теплые креветки на салат.
Шаг 5
Для заправки смешиваем масло, лимонный сок, перец, соль и табаско
Заправка: оставшееся масло смешать с лимонным соком, черным перцем, щепоткой соли и табаско.
Шаг 6
Зеленый салат с креветками поливаем заправкой, посыпаем кусочками твердого сыра
Полить салат заправкой. Посыпать раскрошенным сыром. Украсить укропом.
Время готовки
20 мин
Сложность приготовления
легко
Технология
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев