1. Главная
  2. Рецепты
  3. Томатный суп (суп из помидоров)
  4. Густой томатный суп с фаршем
Елена Иванова
08 октября 2017 г.

Густой томатный суп с фаршем

Елена Иванова
08 октября 2017 г.
0Комментировать
Готовим густой томатный суп с фаршем
Готовим густой томатный суп с фаршем (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Густой томатный суп с фаршем
Густой томатный суп с фаршем (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим густой томатный суп с фаршем
Готовим густой томатный суп с фаршем (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Густой томатный суп с фаршем
Густой томатный суп с фаршем (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Этот густой томатный суп с фаршем станет настоящим спасением в холодное время года. Тарелка такого вот наваристого супа может заменить полноценный обед. Он не только красиво смотрится в тарелке, но и очень вкусен и питателен. Попробуйте, вам обязательно понравится!

Сложность: легко
Калории: 357.72 ккал/порция
Порций: 6
Готовка: 25 мин
Доп. время: 15 мин
Б/Ж/У: 12.63 г/23.87 г/23.76
ВаркаВенгерская кухняОбедСуп
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
фарш 450 г
вода 1200 мл
помидоры в собственном соку 400 г
томатная паста 70 г
яблоко 1 шт.
репчатый лук 1 шт.
картофель 4 шт.
соль по вкусу
сахар 1 ст.л.
карри 1 ч.л.
молотый имбирь 1 ч.л.
чеснок 3 зубчика
растительное масло 1 ст.л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Мясной фарш обжарить на сухой сковороде до готовности.

Шаг 2

Готовый фарш переложить на тарелку.

Шаг 3

Репчатый лук почистить и нарезать полукольцами.

Шаг 4

Чеснок почистить и нарезать пластинами.

Шаг 5

Кислое яблоко почистить и нарезать соломкой.

Шаг 6

В сковороду, в которой жарился фарш, влить растительное масло. Выложить лук, чеснок и яблоки. Добавить карри и имбирь. Тушить всё до мягкости.

Шаг 7

Картофель почистить и нарезать кубиком.

Шаг 8

Помидоры освободить от шкурки и крупно порезать.

Шаг 9

В кастрюле соединить воду, помидоры с соком, томатную пасту. Поставить на огонь, довести до кипения и кипятить несколько минут.

Шаг 10

Затем в кастрюлю положить картофель, довести до кипения и варить 7 минут.

Шаг 11

Добавить фарш и дать массе закипеть.

Шаг 12

В последнюю очередь добавить соль, сахар и жаренную яблочно-овощную смесь. Варить суп до готовности.

Шаг 13

Подавать суп горячим с черным солодовым хлебом.

Шаг 14

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Томатный суп
Томатный суп

Томатный суп готовят из свежих или консервированных помидоров. Суп с помидорами может быть приготовлен в виде крем-супа или супа-пюре. Подают томатный суп в горячем или холодном виде. Самый известный ...

138 рецептов
Рецепты супов с фото
Рецепты супов с фото

Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!

3853 рецептов
Рассольник с томатной пастой и перловкой
Рассольник с томатной пастой и перловкой

Рассольник с томатной пастой и перловкой на курином бульоне — одна из разновидностей знаменитого ленинградского. Разница с классическим рецептом состоит, пожалуй, только в добавлении томатной ...

2 ч
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Томатный сок в домашних условиях
Томатный сок в домашних условиях

Сделать томатный сок дома совсем не сложно. Главное – чтобы помидоры, которые вы используете, были максимально спелыми и сочными. Какого сорта – тоже неважно, пусть только будут красного цвета. Для ...

45 мин
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ