Кукурузный крем-суп с креветками

Кукурузный крем-суп с креветками
Кукурузный крем-суп с креветками 2
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • кукуруза консервированная 300 г
  • мука 2 ст. л.
  • сливочное масло 50 г
  • молоко 2 ст.
  • вода 2 ст.
  • креветки очищенные 300 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Кукурузный крем-суп с креветками. Шаг 1
Консервированную кукурузу измельчаем в блендере.
Шаг 2
Кукурузный крем-суп с креветками. Шаг 2
Кукурузное пюре выкладываем в кастрюлю, добавляем 2 ст. воды и доводим до кипения на плите.
Шаг 3
Кукурузный крем-суп с креветками. Шаг 3
Во второй кастрюле разогреваем молоко, не доводя до кипения.
Шаг 4
Кукурузный крем-суп с креветками. Шаг 4
Пока молоко разогревается, мы растапливаем сливочное масло на сковороде и обжариваем муку. После этого добавляем содержимое сковороды в кастрюлю с молоком. Полученную смесь необходимо оставить томиться на огне, постоянно помешивая, до достижения консистенции крем-супа.
Шаг 5
Кукурузный крем-суп с креветками. Шаг 5
Объединяем содержимое обеих кастрюль, солим, и оставляем на огне на 10 мин. Не забываем помешивать, чтобы будущий суп не прикипел ко дну!
Шаг 6
Кукурузный крем-суп с креветками. Шаг 6
И финальный этап в приготовлении супа - креветки. Желательно использовать очищенные креветки среднего или маленького размера. После добавления в кастрюлю оставить на 5 мин. Для акцентирования подачи блюдо можно украсить зеленью, сухариками или добавить другие морепродукты.
Шаг 7
Кукурузный крем-суп с креветками. Шаг 7
Приятного аппетита!
Сложность приготовления
легко
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Крем-суп из цветной капусты легко Крем-суп из цветной капусты

Этот крем-суп из цветной капусты станет настоящим откровением для тех, кто стремится сделать рацион ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев