1. Главная
  2. Рецепты
  3. Кукурузный крем-суп с креветками

Кукурузный крем-суп с креветками

Рецепт кукурузного крем-супа с креветками
Рецепт кукурузного крем-супа с креветками (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Кукурузный крем-суп с креветками
Кукурузный крем-суп с креветками (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рецепт кукурузного крем-супа с креветками
Рецепт кукурузного крем-супа с креветками (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Кукурузный крем-суп с креветками
Кукурузный крем-суп с креветками (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: легко
Калории: 321.25 ккал/порция
Порций: 3
Б/Ж/У: 18.04 г/17.39 г/24.23
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ
кукуруза консервированная 300 г
мука 2 ст. л.
сливочное масло 50 г
молоко 2 ст.
вода 2 ст.
креветки очищенные 300 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Консервированную кукурузу измельчаем в блендере.

Шаг 2

Кукурузное пюре выкладываем в кастрюлю, добавляем 2 ст. воды и доводим до кипения на плите.

Шаг 3

Во второй кастрюле разогреваем молоко, не доводя до кипения.

Шаг 4

Пока молоко разогревается, мы растапливаем сливочное масло на сковороде и обжариваем муку. После этого добавляем содержимое сковороды в кастрюлю с молоком. Полученную смесь необходимо оставить томиться на огне, постоянно помешивая, до достижения консистенции крем-супа.

Шаг 5

Объединяем содержимое обеих кастрюль, солим, и оставляем на огне на 10 мин. Не забываем помешивать, чтобы будущий суп не прикипел ко дну!

Шаг 6

И финальный этап в приготовлении супа - креветки. Желательно использовать очищенные креветки среднего или маленького размера. После добавления в кастрюлю оставить на 5 мин. Для акцентирования подачи блюдо можно украсить зеленью, сухариками или добавить другие морепродукты.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Крем-суп из цветной капусты

Этот крем-суп из цветной капусты станет настоящим откровением для тех, кто стремится сделать рацион более легким, избавив его от большого количества мяса, но при этом не готов поступиться вкусом. В ...

ГРУППА

Рецепты супов с фото

Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!

РЕЦЕПТ

Тыквенный суп с креветками и кокосовым молоком

Когда наскучили родные щи-борщи, а душа требует чего-то экзотического, приготовьте тыквенный суп с креветками и кокосовым молоком по нашему рецепту. Такое блюдо особенно понравится всем любителям ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ