7 апреля 2017 / Лейсанка Гафарова

Творожный пирог с курагой

А Вы любите творожные пироги? Мы очень! ведь они никогда не надоедают, а если добавить в творог курагу , то вкус заиграет новыми красками!

Творожный пирог с курагой
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • ароматизированный чай 1 стакан(а)
  • мука 250 г
  • сливочное масло 120 г
  • белок 1 шт.
  • молоко 3 ст.л.
  • сахар (В тесто 50 г. + 80 г.в начинку) 130 г
  • курага 200 г
  • нежирный творог 200 г
  • сахарная пудра

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Творожный пирог с курагой. Шаг 1
Замочить курагу в ароматизированном чае на 2 часа. Приготовим тесто: в миску просеять муку, добавить нарезанное кубиками масло, сахар. Растереть все пальцами в мелкие крошки, ввести белок, молоко и собрать массу в шар, слегка вымешивая ее до однородности. Обернуть шар пленкой и на 20 минут убрать в холодильник. После раскатать его в тонкий пласт на доске, припыленной мукой. Выложите его в форму.
Шаг 2
Творожный пирог с курагой. Шаг 2
На тесто выложить курагу.
Шаг 3
Творожный пирог с курагой. Шаг 3
Приготовить начинку. К творогу добавить сахар, яйцо.
Шаг 4
Творожный пирог с курагой. Шаг 4
Всё взбить миксером.
Шаг 5
Творожный пирог с курагой. Шаг 5
Творожной начинкой залить курагу. Выпекать в заранее разогретой духовке 50 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
Шаг 6
Творожный пирог с курагой. Шаг 6
Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой.
Шаг 7
Творожный пирог с курагой. Шаг 7
Приятного аппетита!
Сложность приготовления
средне
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пироги - рецепты Пироги - рецепты

Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и ...

Творожный кекс Творожный кекс

Творожные кексы, очень вкусные и совсем несложные в исполнении, пользуются особой популярностью. По ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев