Печенье с джемом
Печенье с ананасовым джемом — настар — традиционно готовят в Индонезии на Рождество (да ...
31 января 2017 /
Елена Шашкина
Печенье с мармеладом
Песочное печенье с мармеладной начинкой и цитрусовыми нотками.
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- мука 180 г
- масло сливочное холодное 100 г
- сахар мелкий 50 г
- цедра 1 мандарина
- корица 1/2 ч.л.
- молоко 1-3 ст.л.
- мармелад 100 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
В миске соединить муку, сливочное масло, сахар, цедру и корицу. Растереть руками в крошку.
Шаг 2
Постепенно добавить молоко и замесить мягкое тесто. Обернуть тесто пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.
Шаг 3
Разогреть духовку до 180°C. Тесто раскатать до толщины 0,5 см. Большой формочкой вырезать сердечки. У половины печений вырезать серединку маленькой формочкой.
Шаг 4
Собрать печенье на застеленном пергаментом противне. В серединку каждого выложить по кусочку мармелада.
Шаг 5
Печенье поставить в духовку на 10-20 минут (в зависимости от размера печений), оно должно стать золотистым. Остудить. Приятного аппетита!
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Печенье с джемом
Печенье - рецепты
Что может быть проще печенья? Попросите любого из нас назвать известные виды и рецепты печенья, и мы ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
