1. Главная
  2. Рецепты
  3. Блинная запеканка с творогом

Блинная запеканка с творогом

Готовим блинную запеканку с творогом
Готовим блинную запеканку с творогом (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Блинная запеканка с творогом
Блинная запеканка с творогом (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рецепт блинной запеканки с творогом
Рецепт блинной запеканки с творогом (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим блинную запеканку с творогом
Готовим блинную запеканку с творогом (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Блинная запеканка с творогом
Блинная запеканка с творогом (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Такую запеканку можно смело приготовить не только к воскресному завтраку, но и предложить гостям!

Сложность: средне
Подготовка: 30 мин
Порций: 4
Готовка: 40 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
блины тонкие 10 шт.
творог жирный 300 г
сахар 150 г
цукаты 100 г
ванильный сахар 15 г
сливки 150 мл
яйцо куриное 2 шт.
сливочное масло 50 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Для приготовления запеканки потребуется примерно 10 тонких блинов.

Шаг 2

Жирный творог хорошего качества и вкуса размять вилкой, добавить 1 ч л ванильного сахара, сахар по вкусу, измельченные сухофрукты или цукаты.

Шаг 3

На каждый блин выложить порцию творожной начинки.

Шаг 4

Разрезать пополам.

Шаг 5

Форму для запекания смазать сливочным маслом, плотно выложить в произвольном порядке половинки блинчиков.

Шаг 6

Приготовить заливку: куриные яйца слегка взбить с сахаром, добавить ванильный сахар, щепотку соли, сливки жирностью от 10%, перемешать.

Шаг 7

Залить запеканку полученной смесью, отправить в предварительно разогретую до 180 С духовку, запекать до готовности.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Если используется форма, в которой возможно прилипание к стенкам, то обязательно смазанное сливочным маслом дно и бока присыпать мелкими ванильным сухарями или припылить мукой!

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Чем жирнее используемые сливки, тем насыщеннее сливочный вкус запеканки.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Блины и блинчики. Рецепты

Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой сковороде; обычно имеет круглую форму. Блины, возможно, были первым блюдом, которое стали готовить из муки. ...

РЕЦЕПТ

Чизкейк из творога

Чизкейк из творога — наш ответ снобам от кулинарии, которые считают, что приготовить такой пирог можно только с кремчизом. Это вовсе не так! Наш чизкейк получается очень нежным и не менее вкусным, чем ...

РЕЦЕПТ

Творожная запеканка с изюмом

Творожную запеканку с изюмом, щедро политую сметаной или сгущенкой, многие из нас помнят с детства: это блюдо часто подавали на завтрак в садике. И любили запеканку все или почти все! Во ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

СТАТЬЯ

Как приготовить блины

Коротким словом «блин» в России называют, когда не ругаются, все относительно круглое, из теста и жареное на сковороде. Между тем, оно описывает минимум три совершенно разных рецепта, которые вы ...

РЕЦЕПТ

Запеканка из тыквы с творогом

Мы предлагаем приготовить и полюбить запеканку из тыквы с творогом. Лучше всего делать такую запеканку из мускатной тыквы — той, что имеет вытянутую, грушевидную форму: мякоть этих плодов отличается ...

РЕЦЕПТ

Блинный пирог с курицей

Блинный пирог с курицей можно готовить не только на масленичной неделе. Хорошим поводом для создания такого блюда может стать день рождения, встреча с хорошими друзьями или просто воскресный обед в ...

РЕЦЕПТ

Запеканка из вареной курицы с помидорами в духовке

Приготовьте запеканку из вареной курицы с помидорами в духовке и подайте, например, на ужин: готовится она просто, довольно быстро и не требует никаких дорогостоящих ингредиентов. Удобно! А еще такое ...

КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ