Такую запеканку можно смело приготовить не только к воскресному завтраку, но и предложить гостям!
Шаг 1
![](https://images.gastronom.ru/gck4B3kosFLe_y0FHG9yHqnjCtJ8GwNDcXnG3BEMNyc/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzIxMWYwZDcyLWMyMjUtNGYyOC04YTdiLTNlMDNiYTYzNGE4Mi5qcGc.webp)
Для приготовления запеканки потребуется примерно 10 тонких блинов.
Шаг 2
![](https://images.gastronom.ru/UsZmsbrrvJ7GqQXlxy_WLMgULOFAIZZVoJWy3h2SjkA/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzA5YjIwYmZjLTFkZjctNDA0Ny05NzJjLTIyZjYwZmY1MzUwZi5qcGc.webp)
Жирный творог хорошего качества и вкуса размять вилкой, добавить 1 ч л ванильного сахара, сахар по вкусу, измельченные сухофрукты или цукаты.
Шаг 3
![](https://images.gastronom.ru/CDZ09NloXsB9di387_PhurcpzOlCKiiYL-SoaVM-eM4/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzUwYjAxZTcyLTQ1YTktNDczOS05YjUxLWFhNTIyY2U5ODU3MS5qcGc.webp)
На каждый блин выложить порцию творожной начинки.
Шаг 4
![](https://images.gastronom.ru/edrZMc9DYfVZWZQ-wgdzr8dl_c7X0Dt2tw9LLNzhZxg/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzAyNzE3ZTZhLWJjNTYtNGQzYi05ZGE5LTcwNWEyZjVmYTY3ZS5qcGc.webp)
Разрезать пополам.
Шаг 5
![](https://images.gastronom.ru/p5V0Bf9UaBw6oNihdb7FkSzgt392wyHE6XLD5xwQLso/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2NlOGFiYjNhLWVhZGQtNGIxYS1iODQ2LTcxN2E3MThiYzY5MS5qcGc.webp)
Форму для запекания смазать сливочным маслом, плотно выложить в произвольном порядке половинки блинчиков.
Шаг 6
![](https://images.gastronom.ru/5KzJbItR9GqTlMmooSzmSKG2bPTtMRGSiCXq4V--gpI/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2EwZDBjMDVlLTc5MGQtNDMyMC1hOTRiLTAwODRiNGM2NzAxNy5qcGc.webp)
Приготовить заливку: куриные яйца слегка взбить с сахаром, добавить ванильный сахар, щепотку соли, сливки жирностью от 10%, перемешать.
Шаг 7
![](https://images.gastronom.ru/pYQhtnsMjQ-i4nbeW4Tzjnt9UjqopxlYBr-MDtfdbow/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzc3NDAwOWJjLWVhNzktNGMxNi04ZmU0LTI1OTA1MWJkYmE4Yi5qcGc.webp)
Залить запеканку полученной смесью, отправить в предварительно разогретую до 180 С духовку, запекать до готовности.
Если используется форма, в которой возможно прилипание к стенкам, то обязательно смазанное сливочным маслом дно и бока присыпать мелкими ванильным сухарями или припылить мукой!
Чем жирнее используемые сливки, тем насыщеннее сливочный вкус запеканки.
Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой сковороде; обычно имеет круглую форму. Блины, возможно, были первым блюдом, которое стали готовить из муки. ...
![Чизкейк из творога](https://images.gastronom.ru/zUWHiMagjQdIxTJuuKUd7DQDH3YY8k3boMxxFPgfaIk/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2E5NjU0OGY3LTA3ZjQtNGZlMS1hNTMzLTFlNjZiMjllNTI2NC5qcGc.webp)
Чизкейк из творога — наш ответ снобам от кулинарии, которые считают, что приготовить такой пирог можно только с кремчизом. Это вовсе не так! Наш чизкейк получается очень нежным и не менее вкусным, чем ...
Творожную запеканку с изюмом, щедро политую сметаной или сгущенкой, многие из нас помнят с детства: это блюдо часто подавали на завтрак в садике. И любили запеканку все или почти все! Во ...
![Как приготовить блины](https://images.gastronom.ru/Inm9vF5Fu8Wy1-1cdkhFYZtZskFXkiRog3RuyuT0Wqg/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzQxZTRiYmMxLWNjNDEtNGQ0Mi05NjZlLTM3ZmZmMTRiNDU5YS5qcGc.webp)
Коротким словом «блин» в России называют, когда не ругаются, все относительно круглое, из теста и жареное на сковороде. Между тем, оно описывает минимум три совершенно разных рецепта, которые вы ...
Мы предлагаем приготовить и полюбить запеканку из тыквы с творогом. Лучше всего делать такую запеканку из мускатной тыквы — той, что имеет вытянутую, грушевидную форму: мякоть этих плодов отличается ...
Блинный пирог с курицей можно готовить не только на масленичной неделе. Хорошим поводом для создания такого блюда может стать день рождения, встреча с хорошими друзьями или просто воскресный обед в ...
Приготовьте запеканку из вареной курицы с помидорами в духовке и подайте, например, на ужин: готовится она просто, довольно быстро и не требует никаких дорогостоящих ингредиентов. Удобно! А еще такое ...
Пока нет комментариев