23 января 2017 / Евгения Смирнова

Песочное печенье с джемом

Очень простое и при этом невероятно вкусное печенье, которое не только красиво смотрится, но и быстро поедается!

Песочное печенье с джемом
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • масло сливочное 220 г
  • сахар 100 г
  • пудра сахарная 60 г
  • корица 1/2 ч.л.
  • соль 1 щепотка(и)
  • желтки 2 шт.
  • семена подсолнечника 50 г
  • мука 290 г
  • джем (любой по вкусу) 3 ст.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Размягченное при комнатной температуре сливочное масло взбиваем около 5 минут. Добавляем сахар и сахарную пудру - снова хорошо взбиваем. Далее добавляем корицу и соль - снова взбиваем
Шаг 2
Добавляем желтки - взбиваем
Шаг 3
Далее добавляем муку - перемешиваем до образования однородного песочного теста. Вводит семена подсолнечника и перемешиваем
Шаг 4
Раскатываем тесто между двумя листами пергамента до толщины 4-5 мм и убираем в холодильник минимум на час
Шаг 5
Далее вырезаем плужерами печенья, наносим капельку джема (самое удобное - через кулинарный мешок)
Шаг 6
Выпекаем печенье в хорошо разогретой до 180 град духовке около 10 минут. Готовое печенье остудить
Хозяйке на заметку

Такое тесто очень хорошо замораживается, благодаря чему его можно заготовить впрок. Размораживать его надо в холодильнике

Время подготовки
1 ч
Время готовки
50 мин
Количество порций
10
Сложность приготовления
легко
Кухня
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Печенье с джемом средне Печенье с джемом

Печенье с ананасовым джемом — настар — традиционно готовят в Индонезии на Рождество (да ...

Печенье - рецепты Печенье - рецепты

Что может быть проще печенья? Попросите любого из нас назвать известные виды и рецепты печенья, и мы ...

Песочное печенье Песочное печенье

Песочное печенье – простой десерт, с которого многие начинают свои первые опыты в ...

Постное печенье с изюмом легко Постное печенье с изюмом

Постное печенье и изюмом получится особенно нежным, если вы будете использовать перезревшие бананы. ...

Постное домашнее печенье легко Постное домашнее печенье

Постное домашнее печенье, возможно, понравится вам настолько, что вы будете готовить его не только в ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Мария 27 августа 2018

Что-то с рецептом не так. Всё ложила в нужной дозировке и последовательности. Печанье превратилось в песок. Его в руки взять не возможно. Хотя на вкус этот песок вкусный. Эх.....