
Что может быть проще печенья? Попросите любого из нас назвать известные виды и рецепты печенья, и мы ...
Простое песочное печенье — одно из тех блюд, с которого ваш ребенок может начать путь в мир большой кулинарии. Однако в первый раз маме лучше быть рядом и объяснить некоторые неочевидные для юного кондитера моменты. Например, что сливочное масло и яйца для теста (желтки) должны быть одинаковой температуры, поэтому их следует достать из холодильника одновременно. Расскажите маленькому поваренку, что муку перед использованием лучше просеять через мелкое сито. Что соль добавляют даже в сладкое тесто: она делает вкус выпечки более выразительным. Наконец, что покидать кухню надолго, пока готовится печенье, лучше не надо, иначе есть риск, что оно сгорит. И, конечно, готовьте вместе с ребенком, наглядно показывая все приемы. А потом подайте простое песочное печенье на стол и продегустируйте всей семьей. Не сомневайтесь: оно понравится всем!
Тесто простого песочного печенья можно приготовить в двойном объеме. Часть использовать сразу, а остальное завернуть в пленку и убрать в морозилку. Тогда завтра, послезавтра или на следующей неделе вам останется только достать тесто, дать ему оттаять и приготовить новую порцию печенья.
Если в тесто простого песочного печенья вы добавите столовую ложку какао-порошка, оно станет шоколадным. Украсить изделия можно ядрышками фундука или грецких орехов: вдавите их в тесто перед выпеканием.
Что может быть проще печенья? Попросите любого из нас назвать известные виды и рецепты печенья, и мы ...
Песочное печенье на скорую руку можно готовить хоть каждый день, настолько оно простое в ...
Вкусное песочное печенье идеально подходит для тихого вечернего чаепития или семейного просмотра ...
Песочное печенье – простой десерт, с которого многие начинают свои первые опыты в приготовлении ...
Эти сырники действительно настолько простые, что вы вполне можете доверить их приготовление, ...
Простые рецепты – это те, которые легко воспроизвести на домашней кухне из доступных продуктов ...
Рецепт этого печенья был напечатан в одном из первых номеров нашего журнала и стал ...
Нежное рассыпчатое печенье с кусочками шоколада готовится так же быстро, как и исчезает со стола.
Тертое печенье было очень популярным в 80-х годах прошлого века. Его пекли практически в каждой ...
Насчет желтков можно поподробнее
Вообще ничего не получилось ((( само тесто песочное получилось...
Мне 12 лет и я решила испечь маме печенье. Я некогда ничего не пекла. Я искала рецепт песочного печенья и наткнулась на этот, решила попробовать и получилось)) Большое спасибо за рецепт!!!
Я начинающий Повор мне 15 лет Сам приготовил и ОФмгенные получились пичинюшки только со с сахором переборщил!
Сделала по рецепту, добавила фундук сверху узором, получилось очень вкусно , вся семья просит добавки! Решили все вместе ещё испечь( только сахара положиле меньше)
Готовлю редко, и в этом деле, мягко говоря, не профессионал. Но печенье вышло очень вкусным. Муку добавляла так, чтобы тесто отставало от рук - печенье вышло в меру жирным и держало форму.
АL@LE, мы не проверяли рецепты домохозяек и не проверяем. Это в данных условиях загруженности своими рецептами, текстами и проектами невозможно. Если есть вопросы к рецептам пользователей, обращайтесь к ним напрямую.
Сказать, что рецепт плохой - ничего не сказать. "Гастроном", судя по всему, рецепты домохозяек не проверяет. Печенье жирное, от легкого ветерка - крошится и ломается. А на вкус как масло, толченое с мукой и сахаром, приправленное пылью с кухонного шкафа. Судя по всему автор напутала с пропорциями: масло почти столько же, сколько и муки! Уверен, что и на этот "шедевр", найдется масса любителей попроще, да пожирнее. Еще и из жира свиного крем сделают в качестве прослойки между печеньями. Чем не "Makarons"?!
Болею не знаю что делать. И вот наткнулась на сайт! Сюрприз для сестры и родители удастся если вместо муки обычной взять кукурузную!! Очень хороший человек который написал это всё спасибо!
Увидев рецепт и почитав отзывы как положительных так и отрицательные, все же решила испечь детям по этому рецепту, оказалось не сложным, добавила корицы для аромата, получилось вкусно, дети просили еще, можно удвоить порции и испечь больше печенюшек! Просто надо готовить с душой, но если у кого то что не выходит увы в этом вина не автора, а того кто не правильно соотношает ингридиенты! Так же все зависит от ингридиенты в, я не мастер, но очень люблю печь, а когда дома дети так это в двойне веселее! Рецепт хороший! Спасибо автору!
Очень вкусно, я заменила масло на жир свинной, и дозу уменьшила, тесто замечательно замешивается и расскатывается. Добавила корицу. Фаниазируйте и будет все вкусно))
Не верьте положительным отзывам-очень жирное печенье! Невкусное! Очень жаль, выброшенные ингредиенты, теперь к выбору рецептов буду относится внимательнее и если не верите мне, то прочтите комменты.негативные абсолютно правильные отзывы
отличный рецепт, готовили с ребенком, получилось очень вкусно. спасибо!
Печенье очень вкусное. Вкус детства. Получилось с первого раза. Спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт, это любимое печенье нашей семьи.
Рецепт очень удачный. Все получилось с первого раза. Быстро, просто и вкусно. Если вы не любите очень сладкое, то я рекомендовала бы уменьшить порцию сахара.
Отличный рецепт , готовила в первый раз в 11 лет и все получилось . И не рассыпчатое не верьте плохим комментариям. Автору спасибо .
Шикарный рецепт, готовлю эти печенюшки уже 5ый раз, все домашние хвалят))
Автору спасибо,печенье получилось вкусное,НО для деток жирное. Сама парочку скушала и наелась,причем формы для печенья у меня маленькие. А тесто и в правду получается рассыпчатой,но при желании можно справится:-):-)
Все кто написал, что рецепт плохой и у них ничего не получилось, просто жопоруки. Рецепт простой, печень очень вкусное, спасибо!
а тесто сначала должно быть рассыпчатое?
Очень вкусно. Кстати для тех у кого нет весов, сахара пол стакана, муки стакан. Для тех у кого расплылось и т.п., в рецепте написано что толщина 5 мм, так и делайте и будет четко. Дело в том что в процессе запекания тесто сначала таит а потом запекается, если оно будет толстое потечет.
не знаю как может быть не вкусным этот рецепт? решила побаловать муженька ему очень нравятся подобие такого печенья!!! очень вкусно)))) "PS-не верьте плохом комментариям "
Я в этом деле не профи , но получилось очень даже вкусно ! Спасибо за рецепт ! Если добавить начинку будит ещё вкуснее ) Поела вся семья
Просто ужас, тесто не клеится все рассыпалось и одно масло что с этим теперь делать не представляю
Ужасный рецепт. некоторые печеньки получились, большая часть расплылась и стала жирной, масляной массой. Масла ну слишком много.
делаю печеньки второй раз.....уходят в лёт, ещё даже не успев остыть. Не понимаю некоторые комменты, что "отвратительное печенье, жирное, крошится и т.д." извените ,мож у вас просто руки....... или ингридиенты не те? Рецепт отличный, вкусно, просто и быстро 5+
Делала печенье по этому рецепту но немного с импровизацией,яйца добавила и желток и белок,плюс пару ложек мёда,щепотку кардамона и немного корицы.Получилось очень вкусно
Отвратительный рецепт, тесто не клеится, одно сплошное масло, печенье все раскрошилось, даже в руки взять невозможно - жир один, масла нужно раза в два меньше класть однозначно
Вкусно! Спасибо.
Очень вкусные печенье, родным понравилось. Спасибо:).
Гоняю на самокате 500 км, во второй раз сам замесил тесто, сделал выпечку, любовнице офанарела, печенье так себе, спасибо! Кто боится потолстеть, это не для вас. А мне пофиг, я ж на самокате!
Печенье полный отстой, очень жирное.. желудок не вывозит, это куда столько масла.. 180 грамм на 250 грамм муки.
Гоняю на мотоцикле 300 км, в первый раз сам замесил тесто, сделал выпечку, жена оболдела, печенье очень вкусное, спасибо! Кто боится по толстеть, кто не для вас . А мне пофиг. :)
Очень вкусное печенье. Делала по рецепту. Всем понравилось. Спасибо за рецепт.
А пол часа разве достаточно?на многих сайтах пишут по 2-3 часа?
Ужасный рецепт, куча масла, есть невозможно, гадость редкая, делала все по рецепту, пришлось выкинуть!
видимо, получилось мало жидкости
Можно вопрос))? Первый раз испекла точно по рецепту - все получилось и очень понравилось на вкус, идеальное печенье, спасибо за рецепт!! Второй раз масла было 2/3 и я соответственно уменьшила на треть все остальные ингредиенты, но оставила 2 желтка. Получилось слишком рассыпчатое печенье и само тесто было неудобно раскатывать (тоже слишком крошилось). Во второй раз не оборачивала в пленку тесто. Что так повлияло на рассыпчатость?
Безумно вкусно
Очень вкусно теперь я могу их делать легко. Теперь жду следующую порцию,теперь я знаю его напам'ять!
Печенье сууупер, добавила немого сгущенки, запах улетный без ванилина. рассыпчатое! хорошо вырнзаетмя любыми формочками ( мы использовали о пластилина)) в этот раз) все фигурки отчетливые
Очень вкусно
Спасибо взял ингредиент на домашку. ^_^
Мои печеньки только что из духовки. Рецепт очень простой, а печенюшки обалденно вкусные
Пока ждала торую порцию из духоки, так третью часть первой слопала.Рецепт супер, очень просто и обалденно кусно!
Потрясающее нежнейшее печенье!!! Рекомендую!
Спасибо вам, что пользуетесь рецептом!
Печеньки пошли на ура!!!Муж не мог остановиться, дочке в школу дала, так слопали и просили принести еще)).Быстро и вкусно, спасибо)
Рецепт не понравился. Печенье получилось никаким :(
можно и без яиц! ;)
очень вкусно!!обожаю песочное тесто,печенье особенно...Долго хранится,хрустящее,лёгкое...Калорийное,бесспорно,но предпочитаю насладиться 2-3 печеньями,чем "нагрузиться"куском бисквита...