Тропический коктейль Голубые Гавайи был придуман в 1957 году и назван в честь места, где его изобрели — гавайских остров. У коктейля есть много разновидностей. Но неизменным остается один ингредиент, который всегда входит в его состав — ликер кюрасао. Он же и придает алкогольному напитку интересный необычный цвет. Коктейль «Голубые Гавайи» подают охлажденным, используя для подачи высокие бокалы. Как приготовить знаменитый коктейль, подробно рассказываем в рецепте.
Шаг 1
Положите в шейкер 5-6 кубиков льда. Влейте ром, кокосовый ликер и ликер «Блю кюрасао», долейте ананасовым и лимонным соком.
Шаг 2
На одну треть наполните бокал харрикейн льдом. Интенсивно встряхните шейкер 10-12 раз.
Шаг 3
Через ситечко перелейте коктейль в бокал и сразу подавайте. По желанию украсьте бокал ломтиком ананаса.
При желании можно украсить бокалы с коктейлем ломтиками свежего кокоса. Либо колечками консервированного ананаса.
Иногда вместо рома в коктейль Голубые Гавайи добавляют водку. А ликер Блю Кюрасао можно заменить смесью апельсинового сока с мятным ликером.
На 100 г: белки 0,36 г (0,45% суточной нормы)
• жиры 0,07 г (0,08%)
• углеводы 16,40 г (9,76%)
• ккал 118,37 (6,58%)
• натрий 1,47 мг (0,10%)
• общий сахар 15,99 г (31,98%)
• НЖК 0,01 г (0,05%)
• пищевые волокна 0,20 г (0,67%)
С ромом можно приготовить невероятное количество самых разных коктейлей. Самый популярный микс - темный ром с колой.
Многие люди и не подозревают, что смешивая водку с апельсиновым соком, делают классический коктейль "Отвертка". Между тем, в мире придумано еще несколько сотен коктейлей.
Мода на алкогольные коктейли меняется часто, как, впрочем, и на все остальное. Сейчас в тренде — возвращение к классике, простые и чистые вкусы, слабоалкогольные и безалкогольные миксы, коктейли на основе кофе. Не обошлось и без азиатской тематики: мода «на Азию» все больше укрепляет позиции во всех сферах. В нашей подборке представлены самые актуальные рецепты — от классической кайпириньи и очень популярной когда-то чи-чи до новомодного корейского мохито и портер-кофе. Здесь же вы найдете твисты на популярные коктейли, например, ананасовый Манхэттен или яблочный Олд фэшн. Есть и малоизвестные сочетания, которые могут удивить вас, к примеру, коктейль Черный бархат (его делают из стаута с шампанским). Приготовить алкогольные коктейли в домашних условиях не сложно. Подготовьте красивые бокалы и запаситесь льдом для подачи. Сейчас в магазинах представлены разные опции — от специальных формочек и пакетов до готовых порционных упаковок со льдом. Для некоторых рецептов вам также пригодятся небольшое ситечко и шейкер для коктейлей. Впрочем, роль шейкера дома может исполнить небольшой термос или кружка для горячих напитков с крышкой — главное, чтобы они плотно закрывались и не протекали во время взбалтывания.
Пока нет комментариев