18 января 2017 / Юна

Теплый салат с рисом и бараниной

Вкусный и сытный салат с колоритным ярким вкусом!

Теплый салат с рисом и бараниной
Теплый салат с рисом и бараниной 2
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • рис вареный 0.5 стакан(а)
  • финики 8 шт.
  • курага 6 шт.
  • баранина 300 г
  • мята 1 пучок(а)
  • микс салатный горсть г
  • корица 0.5 ч.л.
  • тмин 0.5 ч.л.
  • сок лимона 3 ст.л.
  • оливковое масло 4 ст.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Теплый салат с рисом и бараниной. Шаг 1
Молодую баранину обрезать от жира,нарезать кусочками и обжарить до готовности посыпав специями. Сильно зажаривать не надо.
Шаг 2
Теплый салат с рисом и бараниной. Шаг 2
Финики и курагу промыть, замочить в кипятке на 10 минут. Обсушить бумажным полотенцем,вытащить косточки и нарезать соломкой.
Шаг 3
Теплый салат с рисом и бараниной. Шаг 3
Рис сварить до готовности. Рис, сухофрукты, зелень мяты, салатный микс и баранину смешать.Приправить лимонным соком, посыпать корицей, тмином. Сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 4
Салат подавайте сразу, когда мясо еще не остыло! Поэтому баранину кладите в салат, когда остальные ингредиенты уже готовы и нарезаны.
Хозяйке на заметку

Рис можно сварить в мультиварке, режим "плов", вода и рис в пропорции 2 к 1.

Время подготовки
40 мин
Время готовки
20 мин
Количество порций
3
Сложность приготовления
легко
Кухня
Вегетарианское
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты - рецепты Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Юна Юна 22 января 2017

iiui2009, спасибо за приятный комментарий. На здоровье!

Инесса Инесса 22 января 2017

В принципе, никогда не любила баранину, а в вашем рецепте у неё такой пикантный вкус! Сделала салат по вашему рецепту и не пожалела, понравился всем! Спасибо!