8 октября 2016 / Алексей Берзин

Салат в азиатском стиле с говядиной и помидорами

0/5
Голосов: 0
Салат в азиатском стиле с говядиной и помидорами
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • помидоры бакинские 70 г
  • говядина 70 г
  • стебель сельдерея 50 г
  • растительное масло 25 г
  • кинза 2 г
  • огурцы без кожи 50 г
  • красный лук 5 г
  • соус muscovado 60 г
  • редис 10 г
  • устричный соус 35 г
  • сок лайма 7 г
  • сахар тростниковый 9 г
  • кинза 2 г
  • перец чили 1 г
  • оливковое масло 35 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Помидоры бакинские отделить от кожи. Говядину нарезать соломкой и обжарить на растительном масле. Стебель сельдерея зачистить и нарезать соломкой. Огурцы и помидоры нарезать крупными дольками. Все ингредиенты перемешать, уложить в большую тарелку, сверху положить листья кинзы.
Шаг 2
Приготовить соус, для этого в устричном соусе растворить сахар, добавить сок лайма, перец чили и растительное масло.
Шаг 3
Салат заправить соусом и украсить кинзой.
Время подготовки
20 мин
Время готовки
10 мин
Количество порций
1
Сложность приготовления
легко
Кухня
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты, рецепты с фото Салаты, рецепты с фото

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Рецепты от шеф-поваров Рецепты от шеф-поваров

Мы попросили шефов давать нам рецепты только тех блюд, которые без особых проблем можно повторить ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев