9 сентября 2016 / art.karry

Сливовый пирог со сливочной заливкой

Сливовый пирог со сливочной заливкой
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • мука 1 ст.
  • сахар-песок 1 ст.
  • яйцо 2 шт.
  • сливочное масло 75 г
  • сметана 3+2 ст. л.
  • сливки 20% 100 мл
  • разрыхлитель 1 щепотка
  • ванильный сахар 2 ч. л.
  • корица, мускатный орех, кардамон 1 щепотка
  • сливы 0,5 кг

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Все сыпучие ингредиенты (мука, разрыхлитель, сахар (кроме 1-2 ст. л.), ванильный сахар) растереть с маслом, вбить по одному яйца, добавить 3 ст. л. сметаны.
Шаг 2
Тесто распределить по форме, сформировать бортик.
Шаг 3
На "дно" выложить сливы, нарезанные четвертинками или половинками.
Шаг 4
Подготовить заливку: 100 мл сливок, 2 ст. л. сметаны, 1-2 ст. л. сахара; корица, мускат, кардамон - по желанию взбить венчиком. Вылить поверх сливы до бортика.
Шаг 5
Выпекать в предварительно разогретой духовке 45-50 мин.
Время подготовки
15 мин
Время готовки
45 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Технология
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пироги - рецепты Пироги - рецепты

Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и ...

Выпечка со сливой Выпечка со сливой

Сочные плоды слив — отличная начинка для выпечки. Удалите из слив косточки, оставьте целиком ...

Выпечка, рецепты Выпечка, рецепты

Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев