Рейтинг@Mail.ru
марина
30 апреля 2025 г.

Пицца с морковкой по-корейски, соленым огурцом и ветчиной

марина
30 апреля 2025 г.
0Комментировать
Пицца с морковкой по-корейски, соленым огурцом и ветчиной
Пицца с морковкой по-корейски, соленым огурцом и ветчиной (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Пицца с морковкой по-корейски, соленым огурцом и ветчиной понравится и поклонникам итальянского блюда, и любителям пикантной закуски, придуманной советскими корейцами. Для этой оригинальной выпечки в рецепте ниже предлагается взять обычное дрожжевое тесто, как для пирожков. А уж как раскатать его — в тонкий пласт или сделать основу потолще — решайте сами. В любом случае получится вкусно! Уверены, этот рецепт не раз выручит вас в будни или выходные, когда нужно будет быстро организовать выпечку, чтобы угостить близких или внезапно нагрянувших гостей. Все ингредиенты для этой «итальянско-корейской» пиццы доступны.

Сложность: Простые рецепты
Калории: 451.92 ккал/порция
Порций: 6
Готовка: 30 мин
Б/Ж/У: 17.28 г/23.98 г/47.62
Рецепт приготовления
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Рабочую поверхность присыпьте мукой и выложите на нее готовое дрожжевое тесто. Раскатайте его скалкой в круглую лепешку диаметром примерно 30 см или по размеру противня.

Шаг 2

С помощью кулинарной кисточки смажьте противень маслом, переложите на него раскатанное тесто. Смажьте кетчупом, распределяя его лопаткой или ложкой по всей площади теста.

Шаг 3

Корейскую морковь разложите на основу пиццы. Нарежьте соломкой ветчину, сладкий перец — полукольцами, огурец — тонкими кружочками. Распределите подготовленные продукты поверх моркови по-корейски.

Шаг 4

Посыпьте натертым на терке сыром. При желании можете подключить и специи. Выпекайте пиццу в духовке, разогретой до 200 градусов, примерно 20 минут, пока не подрумянится сырная корочка. 

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
В рецепте пиццы с корейской морковкой, соленым огурцом и ветчиной вы можете произвести некоторые замены. Например, вместо соленого огурца взять маринованный, вместо болгарского перца — свежие помидоры, а вместо ветчины использовать вареную или полукопченую колбасу.
КСТАТИ
Не только дрожжевое тесто подойдет для пиццы с корейской морковкой и колбасой: сгодится и купленная в супермаркете готовая основа для пиццы. Смазать такую лепешку можно не только кетчупом, но и томатным соусом, смешанным с майонезом (1 ст. л.).
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Похожие материалы
Пицца: рецепты
Пицца: рецепты

Пицца – одно из самых популярных итальянских блюд. Это круглая лепешка из теста с начинкой, запеченная в печи.

386 рецептов
Пицца с ветчиной и помидорами
Пицца с ветчиной и помидорами

С приготовления пиццы с ветчиной, помидорами и сыром ваш ребенок вполне может начать знакомство с кулинарией: никаких особых навыков она не требует, а результат понравится всем без исключения. Таким образом, у поваренка будет повод гордиться собой, причем не без основания! Сразу объясните маленькому непоседе, что ингредиенты блюда можно варьировать, например, от лука просто отказаться или использовать вместо него свежий зеленый. И… будьте готовы к тому, что пицца с ветчиной, помидорами и сыром станет появляться на вашем столе если не ежедневно, то несколько раз в неделю точно!

20 мин

gastronom

Блюда с морковью
Блюда с морковью

Хороший овощ морковь – выращивается без хлопот, продаётся круглый год и недорого, хранится долго, можно выжать сок, съесть сырой, а можно приготовить тысячи разных блюд! Эти качества делают ...

313 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Пицца с копченой колбасой
Пицца с копченой колбасой

Такая пицца с сырокопченой колбасой отлично подойдет для уютного вечера в кругу семьи, для просмотра фильма в хорошей компании или даже в гордом одиночестве. Это блюдо итальянской кухни давно стало интернациональным: все любят его за простоту приготовления, демократический характер и отличный вкус. К тому же для начинки можно использовать огромное количество продуктов, которые вдруг заскучали в вашем холодильнике. Дополните пиццу с сырокопченой колбасой сосисками или шампиньонами, цукини или свежим базиликом и получите свой вариант, который, возможно, будет пользоваться особенным успехом у ваших домочадцев.

20 лучших рецептов пиццы в домашних условиях
20 лучших рецептов пиццы в домашних условиях

Изначально пицца была придумана, чтобы из наиболее доступных продуктов получить максимально сытное блюдо. Сегодня это одно из самых популярных угощений в мире, которое входит в меню множества ресторанов. Только за вкусной пиццей можно никуда не ходить, ведь ее легко приготовить дома. Мы собрали 20 лучших рецептов, выбирайте несколько интересных и делайте домашнюю пиццу с разными начинками.

Начинка для пиццы: 10 простых рецептов
Начинка для пиццы: 10 простых рецептов

Любовь к пицце поистине всенародная! По некоторым источникам это блюдо является самым популярным в мире, намного опережая и бургеры, и дамплинги, и блины. При этом пиццу совершенно не сложно приготовить в домашних условиях, используя для начинки те ингредиенты, что без труда найдутся в любом холодильнике. Мы собрали для вас 10 проверенных рецептов — выбирайте, готовьте, пробуйте.

Комментарии
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
Каталог рецептов