Главная
Рецепты
Паэлья с цыпленком и чоризо

08 апреля 2016 г.

Паэлья с цыпленком и чоризо

Name: Паэлья с цыпленком и чоризо
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: рис отварной - 300 г; филе куриное - 160 г; крахмал - 20 г; лук красный - 30 г; горошек зеленый - 30 г; чеснок - 15 г; паприка - 1 г; масло растительное - 30 г; перец красный - 30 г; перец желтый - 30 г; кинза - 3 г; чили перец - 5 г; перец горошком - 0,5 г; петрушка рубленая - 2 г; лайм - 30 г; соль - 6 г

Виктор Апасьев

08 апреля 2016 г.

*Паэлья с цыпленком и чоризо* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: средне

Порций: 1

Готовка: 25 мин

ЖарениеОбедУжинОсновное блюдоВечеринка, фуршет

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

рис отварной - 300 г

филе куриное - 160 г

крахмал - 20 г

лук красный - 30 г

горошек зеленый - 30 г

чеснок - 15 г

паприка - 1 г

масло растительное - 30 г

перец красный - 30 г

перец желтый - 30 г

кинза - 3 г

чили перец - 5 г

перец горошком - 0,5 г

петрушка рубленая - 2 г

лайм - 30 г

соль - 6 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

На разогретой сковороде обжариваем зубчики чеснока целиком. На этом же масле обжариваем перец красный и желтый, нарезанный кубиком и лук красный кубиками.

Шаг 2

Добавляем кусочки куриного филе, запанированные в крахмале, обжариваем до готовности.

Шаг 3

Добавляем зеленый горошек, отварной рис, колбасу чоризо ломтиками, соль, перец, паприку, рубленную петрушку и тщательно перемешиваем.

Шаг 4

Перед подачей украшаем листочками кинзы и дольками лайма.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#цыпленок #рис #Паэлья #второе блюдо #ужин #обед #Встреча с друзьями #куриное филе #сковорода #жарка #Виктор Апасьев #чоризо #паэлья с цыпленком

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Паэлья

Паэлья – национальное блюдо испанской кухни, ее родина – город Валенсия. В Испании насчитывают около трехсот разновидностей паэльи. В каждой испанской провинции паэлью готовят по-своему: добавляют в ...

51 рецептов

ГРУППА

Паэлья, ризотто и плов с креветками

Среди основных горячих блюд с морепродуктами стоит отдельно выделить блюда, в которых морепродукты сочетаются с рисом. Итальянское ризотто, испанская паэлья, креольская джамбалайя и "международный" ...

50 рецептов

ГРУППА

Цыпленок табака. Рецепт

Цыпленок табака – не совсем правильное название этого любимого всеми блюда грузинской кухни. Для его приготовления нужна специальная широкая и тяжелая сковорода с грышкой-гнетом – тапа. Она-то и дала ...

9 рецептов

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

Ваши данные защищены reCAPTCHA

ГРУППА

Рецепты плова

Когда изучением рецептов плова занялись, наконец, и кулинарные историки (в том числе Похлебкин), плов было решено делить на узбекский (рис готовится вместе с мясом) и азербайджанский (по отдельности). ...

167 рецептов

РЕЦЕПТ

Паэлья с кальмарами

Паэлья с кальмарами — одна из разновидностей традиционного испанского горячего блюда, которое может готовиться сразу из нескольких видов мяса, рыбы, а также птицы и морепродуктов. Мы же решили ...