ГЛАВНАЯ•    РЕЦЕПТЫ•    второе блюдо
10 февраля 2016 / Елена Шашкина

Семга с салатом из редьки и моркови

Жареная семга с остреньким салатом из корнеплодов.

4/5
Голосов: 1
Семга с салатом из редьки и моркови
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Зимняя еда
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • семга (стейк) - 2 шт.
  • чили зеленый - 1 шт.
  • редька - 1 шт.
  • морковь - 2 шт.
  • лимон - 1 шт.
  • масло оливковое - 1 ст. л.
  • соевый соус - 2 ст. л.
  • соль, перец
  • зелень для подачи
  • горчица (семена) - 1 ч. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Натираем семгу солью, перцем, горчицей и маслом
Рыбу посолить, поперчить, добавить горчицу, сбрызнуть маслом и натереть полученной смесью.
Шаг 2
Обжариваем семгу с двух сторон
Обжарить на сковороде-гриль с двух сторон до готовности.
Шаг 3
Натираем морковь и редьку для салата
Для салата натереть морковь и редьку.
Шаг 4
Нарезаем чили к овощам и заправляем все соевым соусом
Чили мелко нарезать, добавить к овощам. Заправить салат лимонным соком и соевым соусом.
Шаг 5
Готовая семга с салатом из редьки и моркови
Рыбу подавать с салатом и зеленью. Приятного аппетита!
Время готовки
30 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
пескетарианство
Технология
Жарка
Повод
Обед, Ужин
Устройство
гриль, кухонный комбайн
На одну порцию:
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Ключевые слова
морковь, редька, семга, чили, гриль, салат с семгой,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
точно НЕ порекомендую
Не знаю
точно порекомендую
Отправить

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

 

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рыбные блюда Рыбные блюда

Рыба необходимый для человека  продукт: она богата  полезными  жирами и протеинами, ...

Рыбная запеканка Рыбная запеканка

Для рыбной запеканки можно использовать филе почти любой морской рыбы (у речной, как известно, ...

Шашлык из семги легко Шашлык из семги

Шашлык из семги может стать прекрасной альтернативой обычному мясному. Во-первых, он более легкий, ...

Салат с зеленой редькой легко Салат с зеленой редькой

Наш салат с зеленой редькой – это настоящая витаминная бомба. Одна из старейших культур пришла к нам ...

Салат с редькой и говядиной легко Салат с редькой и говядиной

Наш салат с зеленой редькой – это настоящая витаминная бомба. Одна из старейших культур пришла к нам ...

}
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев