Финские пирожки с рисом

Name: Финские пирожки с рисом
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: Мука ржаная обдирная; Мука пшеничная; Соль; Рисовые хлопья; Молоко; Вода

Алевтина Семенова

22 января 2016 г.

*Финские пирожки с рисом* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Подготовка: 10 мин

Калории: 503.53 ккал/порция

Порций: 3

Готовка: 35 мин

Б/Ж/У: 15.36 г/7.71 г/95.06

ВыпечкаДуховкаВыпеканиеФинская кухняПолдникВегетарианство: лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ

мука ржаная - 200 г

мука пшеничная - 50 г

соль - по вкусу

рисовые хлопья - 1 ст.

молоко - 2 ст.

вода холодная - 100 мл

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Для начинки рисовые хлопья Мистраль залейте молоком. Посолите и поставьте в микроволновую печь на 3 минуты.

Шаг 2

Для теста в холодную воду добавьте ржаную и пшеничную муку, соль и замесите тесто. Скатайте тесто в колбаску, разрежьте на 8-10 частей. Каждую часть раскатайте в округлую тонкую лепешку диаметром около 8 см.

Шаг 3

На каждую лепешку положите рисовую начинку. Края пирожков защипните. Смажьте начинку сверху взбитым яичным желтком. Выложите пирожки на смазанный маслом противень и выпекайте 15-20 минут при температуре 280-300 градусов.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#рис #выпечка #полдник #выпекание #пирожки #финская кухня #духовка #ржаная мука #пирожки с рисом

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Пирожки

Пирожки — маленькие, но чрезвычайно деятельные послы русской кухни за границей. Большие, маленькие и крошечные, с мясом, луком, яйцами, вишней, пироги с творогом, пирожки с грибами и пирожочки с ...

ГРУППА

Булочки

Что может быть лучше аппетитной булочки с чашкой горячего чая? Готовить домашние булочки довольно просто: вам понадобятся самые простые ингредиенты, которые есть под рукой у любой хозяйки – мука, яйца ...

ГРУППА

Выпечка, рецепты

Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако тесто, жареное на сковороде или в глубоком масле, тоже часто называют выпечкой. Всю выпечку можно ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

СТАТЬЯ

Как варить рис

Как варить рис, чтобы он получился рассыпчатым? Об этом нас спрашивают чаще всего. Фактически это ответ на вопрос: «Как варить длиннозерный рис», поскольку длиннозерные сорта риса, самые ...

РЕЦЕПТ

Жареные пирожки с капустой

Жареные пирожки с капустой многим кажутся вкуснее обычных, приготовленных в духовке. Диетологи объясняют это неправильно сформированной в детстве привычкой, а обычные люди просто тем, что так вкуснее. ...