Овощная запеканка с семгой

Очень нежная запеканка получается и готовится быстро.

Овощная запеканка с семгой
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • цветная капуста - 250 г
  • брокколи - 250 г
  • семга свежая - 400 г
  • сыр твердый - 100 г
  • молоко - 150 г
  • морковь - 1 шт.
  • яйца куриные - 4 шт.
  • соль и перец - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Вода закипит, посолить и опустить капусту в воду. Поварить 5 минут. Тем временем подготовим другие ингредиенты: морковь почистить и потереть на крупной терке. Семгу порезать кубиками небольшими.
Шаг 2
Овощная запеканка с семгой. Шаг 2
Соцветия откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. К капусте добавить морковь и семгу. Форму смазать постным маслом. Выложить овощи с рыбой и залить все заливкой.
Шаг 3
Овощная запеканка с семгой. Шаг 3
Заливка. Смешать в миске молоко, яйца, перец молотый и тертый на крупной терке сыр. Соль я не добавляла, т.к. сыр и так соленый.
Шаг 4
Овощная запеканка с семгой. Шаг 4
Выпекать в предварительно разогретой духовке 40 минут, при 180°C. Приятного аппетита!
Время подготовки
10 мин
Время готовки
40 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рататуй Рататуй

Рататуй — французское овощное рагу, изначально - блюдо провансальских крестьян, состоящее из ...

Рыбная запеканка Рыбная запеканка

Для рыбной запеканки можно использовать филе почти любой морской рыбы (у речной, как известно, ...

Овощные запеканки Овощные запеканки

Овощные запеканки можно делать самыми разными способами. Самый простой — нарезать какой-нибудь ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев