второе блюдо Всем
22 июня 2007 / gastronom

Картофельное пюре с чесноком

Как говорили наши далекие предки, "с чесноком все вкусно – не жуй, не глотай, только брови подымай!".

68.jpg
68.jpg
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 4 головки чеснока
  • 1 кг картофеля
  • 15 г сливочного масла
  • 100 мл молока
  • соль, перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Запечь в духовке чеснок целыми головками, очистить и растолочь вместе с вареным картофелем, сливочным маслом, горячим молоком, добавить черный перец и соль.
Время готовки
30 мин
Сложность приготовления
легко
Кухня
американская
Вегетарианское
нет
Источник
"Гастрономъ"
#2/2001
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

овощи, чеснок, картофель, картофельное пюре, американская кухня,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Картофельное пюре Картофельное пюре

Картофельное пюре любят все, и взрослые, и дети, и приверженцы классической кулинарии, и самые ...

Супы-пюре и крем-супы Супы-пюре и крем-супы

Суп-пюре — это густой суп, приготовленный из протертых овощей, круп, мяса, птицы или рыбы. Суп ...

Пюре из цветной капусты легко Пюре из цветной капусты

Очень легкое, действительно диетическое пюре из цветной капусты поможет вам начать воплощать в жизнь ...

Пышное картофельное пюре средне Пышное картофельное пюре

Приготовить действительно пышное картофельное пюре не так уж и сложно, если соблюдать некоторые ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Abducens 8 августа 2012

Странно... считала, что это французское блюдо...