Ягодный пирог из кислого молока

Name: Ягодный пирог из кислого молока
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Кефир 2.5%; Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта; Сахар-песок; Яйцо куриное; Ягоды; Сахар ванильный; Разрыхлитель теста

Виктория Конопкина

01 сентября 2015 г.

*Ягодный пирог из кислого молока* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Скислое молоко или кефир? Остался натуральный йогурт? Жалко выбрасывать? Попробуйте испечь такой легкий, а самое главное вкусный пирог из любимых ягод или фруктов, ну или из тех, что есть дома.

Сложность: легко

Подготовка: 15 мин

Калории: 273.48 ккал/порция

Порций: 6

Готовка: 30 мин

Б/Ж/У: 5.03 г/2.13 г/58.46

ВыпечкаДуховкаВыпеканиеАвторская кухняДомашняя кухняВстреча с друзьямиПикникВегетарианство: лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

кислое молоко/кефир - 1 стакан

мука - 1 стакан

сахар - 1 стакан

яйцо - по желанию

ягоды / фрукты - 200-300грамм

ванильный сахар - 1 ч. л.

разрыхлитель - 1 ч. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Если используете яйцо, то взбить с сахаром. Если нет, то в сахар добавить ванильный сахар, разрыхлитель,муку и хорошо перемешать

Шаг 2

Добавить кислое молоко либо кефир, и хорошо перемешать. Тесто должно быть по консистенции как жидкая сметана. Добавить ягоды/фрукты и перемешать.

Шаг 3

Форму для выпекания смазать сливочным маслом или выстелить пекарской бумагой.

Шаг 4

Вылить тесто в форму и запекать при температуре 180 градусов 30-40 минут. Готовность проверьте зубочисткой.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#ягоды #фрукты #кефир #выпечка #пироги #пикник #авторская кухня #Встреча с друзьями #выпекание #рецепты без яиц #духовка #домашняя кухня #кислое молоко

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Пирог с финиками

Вкусный и ароматный, лёгкий в приготовлении пирог. Сахара я совсем не добавляла, так как финики очень сладкие, сверху только посыпала пирог сахарной пудрой.

1 ч

konstanta

РЕЦЕПТ

Галета с яблочно-ореховой начинкой

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусной и полезной выпечки. Это галета из двух видов муки — ржаной и цельнозерновой. Сахар присутствует только в начинке, кладется по вкусу, я указала примерное количество.

50 мин + 1 ч

konstanta

РЕЦЕПТ

Овощной пирог

Предлагаю вашему вниманию вкусный пирог. Он печется из готового дрожжевого теста. В начинку пирога входят 4 вида овощей. Блюдо хорошо сочетается и с супами, и с салатами, и с напитками. Также его можно взять с собой в дорогу или на работу.