Тарталетки с ягодами и кремом

Name: Тарталетки с ягодами и кремом
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: Масло сливочное; Сахар-песок; Яйцо куриное (желток); Мука пшеничная; Сода пищевая; Уксус столовый 9%; Сыр Маскарпоне; Молоко сгущённое с сахаром; Ягоды

Татьяна Небландинка

16 июля 2015 г.

*Тарталетки с ягодами и кремом* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Подготовка: 10 мин

Калории: 553.41 ккал/порция

Порций: 6

Готовка: 25 мин

Б/Ж/У: 7.47 г/34.97 г/53.17

ВыпечкаДесертДуховкаБлендерВыпеканиеДень рожденияДетский праздникПолдникДля детейВегетарианство: ово-лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

сливочное масло - 100 г

сахар-песок - 70 г

яичный желток - 1 желток

мука пшеничная - 170 г

сода пищевая - 0,5 ч. л.

столовый уксус

1 баночка маскарпоне

0,5 банки сгущенного молока

ягоды (крыжовник, малина, смородина, черешня)

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Готовим тесто. Масло хорошо перетереть с сахаром, добавить туда желток и снова перетереть.

Шаг 2

В отдельную посуду просеять муку, добавить гашеную уксусом соду, перемешать. К перетертой массе (масло, сахар и желток) добавить просеянную муку с содой и замесить нежное эластичное тесто.

Шаг 3

Тесто равномерно выложить в формочки. Запекать в разогретой до 200°С духовке примерно 15 мин.

Шаг 4

Далее готовим крем. Для этого в блендере смешиваем маскарпоне и сгущенное молоко.

Шаг 5

Раскладываем крем по корзиночкам и украшаем ягодами. Приятного аппетита.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#смородина #ягоды #черешня #малина #крыжовник #выпечка #десерт #полдник #выпекание #детский праздник #День рождения #блендер #тарталетки #духовка

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Детские рецепты

Детские рецепты — это не просто игра. Наоборот, выбор детских рецептов – занятие очень серьёзное и ответственное. Ведь детское питание находится на стыке нескольких, не побоимся этого ...

ГРУППА

Ягоды

Ягоды – летнее удовольствие, сезон каждой из них скоротечен (три-четыре недели). В конце апреля поспевает жимолость, в июне -садовая земляника (которую часто называют "клубникой") и черешня, затем ...

ГРУППА

Тарталетки

Тарталетки – это небольшие корзиночки из теста, которые заполняют всевозможными начинками – как сладкими, так и несладкими. Тарталетки можно сделать из самого разного теста – сдобного, пресного, ...