Крыжовник
Что только не готовят из крыжовника – компоты, желе, джемы, конфитюры и всевозможные ...
Ягодный пирог со сливками
Легкий ягодный пирог с малиной и крыжовником в сливках.
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца - 2 шт.
- Сливки - 250 мл
- Молоко - 1/2 стакана
- Сахар - 150 г
- Мука - 2 стакана
- Ванильный сахар- один пакетик
- Разрыхлитель для теста - четверть ч. л.
- Малина - 1 стакан
- Крыжовник - 1 стакан
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Смешать яйца, 100 мл сливок, половину сахара, молоко, муку, разрыхлитель. Замесить крутое тесто и убрать на 30 минут в холодильник.
Шаг 2
Ягоды помыть, обсушить. Крыжовник разрезать пополам. Сливки взбить вместе с оставшимся сахаром и ванилином. Залить ягоды и перемешать.
Шаг 3
Тесто раскатать пластом, толщиной 3 мм, выложить на глубокий застеленный пергаментом противень с краями. Залить и равномерно распределить начинку. Сверху из оставшегося теста вырезать тонкие полосы и накрыть пирог крест на крест.
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Крыжовник
Десерты с крыжовником
Из крыжовника готовят желе, джемы, варенье, конфитюры, сладкие соусы, которые прекрасно ...
Малина
Сезон малины начинается в августе.Малина – отличное средство от простуды: в ней много витамина С и ...
Детские рецепты
Детские рецепты — это не просто игра. Наоборот, выбор детских рецептов – занятие очень ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев