![Наггетсы куриные](https://images.gastronom.ru/pOnxZNHjjj5ij482DBcMlwg_fSyPCldQSeeDGRFD5C8/pr:recipe-cover-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzE1ZTRhNjcxLWUwMWYtNGNjYS05OTUwLWE1ZTUxMWI2MTNjOC5qcGc.webp)
Нежные внутри, с хрустящей кунжутно-сырной корочкой снаружи, запекаются в духовке (а не обжариваются), поэтому подходят еще и детям.
Шаг 1
![](https://images.gastronom.ru/T2rcln6CfaZ6YSfmJKoW3IPDUQ_eeU8O-SbBwVZpiBQ/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2JkZGY4MTM4LWU1OTUtNDI5Ni04Zjc0LTJmY2VmMjZhOWQ1YS5qcGc.webp)
Филе разрезать пополам, затем нарезать вдоль на небольшие кусочки. Добавить тимьян и кориандр, соль, залить кефиром и оставить мариноваться на 15-20 минут.
Шаг 2
![](https://images.gastronom.ru/F_uBVjNEBMg6e5rxbQY4AqpUB0bAnEFtAO1b3xul_rI/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2U0YTRkZTUyLThlZDEtNGQyYS04MzQ0LWYxNjU1NjYxZGFmMS5qcGc.webp)
Кунжут поджарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Дать остыть. Смешать сухари с тертым сыром. Добавить кунжут. Панировка готова.
Шаг 3
![](https://images.gastronom.ru/bAQp_VP7jFPwhNyymMV6geaWMbxCVMuKFi6WOmpB-5U/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzA3NjRjMGM0LTJhN2UtNGJjMS05NTdiLTUxNmZhMTgwYjg3Zi5qcGc.webp)
Курицу запанировать и выложить на противень, застеленный пергаментом. Запекать при 200 градусах 15-20 минут. Для соуса смешать и взбить все ингредиенты.
Шаг 4
![](https://images.gastronom.ru/9gKio20XJlVJPlvKme-ZyeOPJXJ86j0tdxT1iLaJFYw/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2I3ZDkyZjUzLWQyZDUtNDAyMC04NzllLWJlMGQzZTk5NGViYS5qcGc.webp)
Подавать с соусом. Приятного аппетита!
Куриное мясо, маринованное в кефире, приобретает необычайный тонкий вкус.
Процесс запекания делает наггетсы более полезными и менее калорийными.
Мясо курицы – самое диетическое из всех видов мяса. Кроме того, куриное филе - это источник легкоусвояемых белков, витаминов и минералов. Белое мясо куриных грудок считается самым полезным, по ...
ГРУППА
Для новогоднего стола отлично подойдут фаршированная курица и курица-гриль, курица с миндалём и в шоколаде, пирог с цыпленком и куриный рулет. Для запекания в жарочном шкафу курицу, натёртую солью, ...
Сыр – продукт самодостаточный. Но из сыра или с сыром можно приготовить массу всего вкусного. Блюда из сыра включают в себя супы, холодные и горячие закуски, салаты, гарниры, ...
Хорошая новость! Любимые многими детьми куриные наггетсы легко и просто приготовить дома в духовке, таким образом навсегда закрыв тему посещения того или иного ресторана фастфуда. В этом случае вы ...
Наггетсы куриные в домашних условиях пытаются готовить многие, но чаще всего результат не удовлетворяет ни самого «повара», ни тех, кто пробует блюдо. Особенно недовольными остаются дети, которые ...
Пока нет комментариев