30 мая 2015 / марина

Капуста по-корейски

Капуста по-корейски
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 кочан китайской капусты
  • 1 морковь
  • пучок зеленого лука
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 перчик чили
  • 1 ст.л. тертого корня имбиря
  • соль, сахар, соевый соус
  • 1 ст.л. белого винного уксуса
  • 100 мл растительного масла

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Капусту нашинковать. Чеснок нарезать пластинками. Морковь натереть на крупной терке. Чили мелко порезать. Зеленый лук-колечками.
Шаг 2
Влить в сотейник растительное масло, добавить имбирь, соевый соус, уксус, соль, сахар и 30 мл воды. Перемешать и дать закипеть.
Шаг 3
Овощи смешать в миске. Залить горячим маринадом. Дать остыть. Убрать в холодильник на ночь.
Время готовки
30 мин
Сложность приготовления
легко
Кухня
Вегетарианское
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Корейская кухня Корейская кухня

Если вам нравится острый, обжигающий вкус еды – корейская кухня именно то, что вам нужно! ...

Салаты с капустой Салаты с капустой

Капуста – овощ крайне полезный: в ней есть все витамины, необходимые человеку. Наиболее ...

Вегетарианские рецепты Вегетарианские рецепты

Сегодня, когда многие либо вовсе отказываются от мяса или стараются свести его употребление к ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
марина марина 23 ноября 2015

Возможно.

Касым Эристов Касым Эристов 22 ноября 2015

Скорей всего это капуста а-ля по-корейски. Что, впрочем, тоже имеет право на ...стол ! :-))