30 мая 2015 / марина

Капуста по-корейски

Капуста по-корейски
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 кочан китайской капусты
  • 1 морковь
  • пучок зеленого лука
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 перчик чили
  • 1 ст.л. тертого корня имбиря
  • соль, сахар, соевый соус
  • 1 ст.л. белого винного уксуса
  • 100 мл растительного масла

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Капусту нашинковать. Чеснок нарезать пластинками. Морковь натереть на крупной терке. Чили мелко порезать. Зеленый лук-колечками.
Шаг 2
Влить в сотейник растительное масло, добавить имбирь, соевый соус, уксус, соль, сахар и 30 мл воды. Перемешать и дать закипеть.
Шаг 3
Овощи смешать в миске. Залить горячим маринадом. Дать остыть. Убрать в холодильник на ночь.
Время готовки
30 мин
Сложность приготовления
легко
Кухня
Вегетарианское
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Корейская кухня Корейская кухня

Если вам нравится острый, обжигающий вкус еды – корейская кухня именно то, что вам нужно! ...

Салаты с капустой Салаты с капустой

Капуста – овощ крайне полезный: в ней есть все витамины, необходимые человеку. Наиболее ...

Вегетарианские рецепты Вегетарианские рецепты

Сегодня, когда многие либо вовсе отказываются от мяса или стараются свести его употребление к ...

Баклажаны по-корейски легко Баклажаны по-корейски

Баклажаны по-корейски - очень вкусная вариация на тему соте из баклажанов. Подайте ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
марина марина 23 ноября 2015

Возможно.

Касым Эристов Касым Эристов 22 ноября 2015

Скорей всего это капуста а-ля по-корейски. Что, впрочем, тоже имеет право на ...стол ! :-))