15 апреля 2015 / Антон Лобанов

Цветаевский яблочный пирог

Данный пирог придется по душе любой хозяйке за его легкость в приготовлении, и вкусившему его — за нежный вкус. У Цветаевой была дача, где она очень любила принимать гостей, и на этой даче было много яблонь! Всех своих гостей она угощала этим пирогом!

4,67/5
Голосов: 3
Цветаевский яблочный пирог
Рецепт Цветаевского яблочного пирога
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • мука- 2 ст.л.
  • сметана - 1 стакан
  • сахар- 1 стакан
  • яблоки(зеленые можно красные если любите послаще) - 1 кг
  • яйцо куриное - 1 шт.
  • мука - 2 стакан
  • сметана - 4 ст. ложки
  • сливочное масло - 100гр

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Замешиваем тесто для яблочного пирога
На первом этапе для теста нам необходимо растереть масло с сахаром и потом добавить сметану, перемешать все в однородную массу. После всыпаем муку и замешиваем тесто. Смазываем форму маслом и выкладываем тесто в форму.
Шаг 2
После того как тесто находиться в форме, в него выкладываем яблоки, тонко нарезанные и сверху заливаем кремом. Крем готовиться следующим образом:
Шаг 3
Хорошо смешиваем хорошо смешиваем яйцо и сахар, после добавляем сметану и потихоньку всыпаем муку. Полученным кремом мы заливаем яблоки. Выпекаем при температуре 180°C 45 минут.
Хозяйке на заметку

При приготовлении теста можно немного добавить соли на кончике ножа для усиления вкуса, и в тесто добавить ванилин.

Время подготовки
20 мин
Время готовки
45 мин
Сложность приготовления
средне
Кухня
Вегетарианское
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Праздничные торты Праздничные торты

Праздничный торт — главное действующее лицо праздничного чаепития, это один из наилучших и ...

Детские рецепты Детские рецепты

Детские рецепты — это не просто игра.  Наоборот, выбор детских рецептов – занятие очень ...

Рецепты тортов Рецепты тортов

В кулинарных книгах, журналах, в блогах и на сайтах разной степени достоверности есть множество ...

Рецепт шарлотки Рецепт шарлотки

Шарлотка – простейший вариант яблочного пирога, настоящая «палочка-выручалочка» в случае, если к вам ...

Яблочный пирог в духовке сложно Яблочный пирог в духовке

Яблочный пирог, приготовленный в духовке, любят, наверное, все. Его аромат напрямую ассоциируется с ...

Быстрый яблочный пирог легко Быстрый яблочный пирог

Просто купите хорошее готовое тесто и приготовьте быстрый яблочный пирог по нашему рецепту, если ...

Вкусный яблочный пирог легко Вкусный яблочный пирог

Готовится просто, выглядит эффектно, съедается мгновенно! Все это — о нашем вкусном яблочном пироге ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Екатерина 1 сентября 2015

Для теста: 2 стакана муки, 4 ст.л. сметаны, сливочное масло; Для крема: стакан сметаны, 2 ст.л. муки, яйцо, стакан сахара. Я сахар в тесто не добавляю, можно пару столовых ложек.

Салтанат 17 апреля 2015

Добрый день, а можно будет уточнить для теста какие ингредиенты и для крема отдельно. Так как они в одном списке, не могу разобрать. Спасибо заранее. P.S. Ваш сайт у меня на телефоне стоит как главная страница, часто нахожу интересные рецепты. И за это спасибо! С уважением, Салтанат.