Шаг 1
Творог протереть через сито. Добавить растительное масло, 2 яйца, соль, сахар. Все хорошо смешать.
Шаг 2
Соединить с творожной смесью. Замесить мягкое тесто. Дать отдохнуть 20 мин.
Шаг 3
Готовим начинку. Смешать яблочное повидло и апельсиновый джем 1:1
Шаг 4
Отщипывать от теста кусочки величиной с крупную сливу и формировать шары. Каждый шар раскатать в лепешку, в середину положить 3 ч. л. повидла, защипнуть, придав форму треугольника.
Шаг 5
Края уголков смазать белком, присыпать сахарной пудрой.
Шаг 6
Выпекать при 180°C. примерно 20 минут. Приятного аппетита!
ГРУППА
Детские рецепты — это не просто игра. Наоборот, выбор детских рецептов – занятие очень серьёзное и ответственное. Ведь детское питание находится на стыке нескольких, не побоимся этого ...
Православная Пасха в 2026 году будет отмечаться 12 апреля. Конечно, подготовка к празднованию начинается загодя: выбирают пасхальные рецепты и тщательно продумывают меню пасхального обеда или ужина, расписывают яйца, пекут куличи, готовят творожные пасхи, украшают печенье.
Выпечка из творога вкусна, полезна и разнообразна. Для выпечки подойдет любой творог: жирный и обезжиренный, мягкий и сухой, пресный и с кислинкой, магазинный и купленный на рынке. Даже творог ...
Слышали про повидло из крыжовника? Скорее всего, нет, потому что при упоминании этой ягоды на ум сразу приходит так называемое «царское» варенье. А дальше воображение услужливо дорисовывает картину многочасовой подготовки крыжовника, ведь чтобы варенье получилось прозрачным, как слеза, семена из плодов должны быть тщательно удалены. Так вот, если вы соберетесь готовить повидло из крыжовника, вам это не грозит! К тому же готовое блюдо будет иметь настолько изысканный вкус, что вы непременно внесете наш рецепт в список своих любимых семейных. И пусть повидло из крыжовника не отличается прозрачностью (от него этого и не требуется), зато с ним вы сэкономите силы летом, а зимой сможете сполна насладиться невероятно вкусным десертом.
РЕЦЕПТ
Пирог с повидлом в духовке – пожалуй, нет ничего лучшего к стакану молока, либо к горячему чаю. Даже тех, кто на диете, он способен сбить с верного пути. Рецептов выпечки придумали огромное количество. Пекут пышные дрожжевые, нежные сметанные, воздушные слоеные. Мы же в этот раз предлагаем приготовить любимый с детства пирог из песочного теста с крошкой. Вспомните, вам наверняка его не раз готовила мама или бабушка. Только используйте для выпечки качественное сливочное масло. Не маргарин! В него добавляют растительные масла, которые приведут к тому, что пирог подгорит и не будет держать форму. Повидло можно добавлять любое. В рецепте готовят с яблочным, но также очень вкусно получается с вишневым, так как оно имеет приятную кислинку. Подавать пирог можно, посыпав сахарной пудрой.
Екатерина (гость)
21 сентября 2019 г.Тесто оказалось очень липким, пришлось добавить грамм 80 муки. Это могло от творога зависеть, хотя он у меня сухой. Соли оказалось многовато, да и соды тоже. И я не поняла, как сделать такие красивые аккуратные треугольники, тем более из круга. Не хватает фотографии процесса лепки. В итоге после мучений с несколькими треугольниками сделала так: шарики не раскатывала, а выдавливала в них дырочку крышкой и в эту дырочку клала повидло. Получилось по форме что-то типа курабье, только без завитушек. В общем рецепт интересный, тесто воздушное. Попробую в следующий раз заменить растительное масло сливочным, не хватает его вкуса в тесте. И, может, ванили немного добавить...
Тамара (гость)
1 апреля 2017 г.шаг второй - соединить с творожной смесью, что соединить?
Аппетитно! Попробую испечь!
Inbar (гость)
24 декабря 2016 г.Выпекать сразу с пудрой? В духовке не растает? Потом еще раз присыпать?
Inbar (гость)
10 декабря 2016 г.А что за фото в 3 шаге? Написано про джем, а показано разрезанное тесто. Тесто делить на части?
Ирина (гость)
10 октября 2016 г.Спасибо за рецепт! Очень вкусное тесто - мягкое и воздушное. использовала самоподнимающуюся муку и айвовый джем. Уголки немного раскрылись, но ничего не вытекло. Буду печь и впредь!
Настя (гость)
28 сентября 2016 г.Не получились,расплылись и все вытекло(((
а что у вас, Анна, за проблемы с ним? это крайне непродуктивный способ критики
Анна (гость)
4 февраля 2016 г.Отвратительный рецепт!