21 марта 2015 / lizusha

Банановые кексики с кукурузно-ореховым штрейзелем

Этот рецепт не требует много времени, да и ингридиенты легко можно менять под себя. Например, банановое пюре я часто заменяю любым детским пюре, которое не доедает ребенок. Орешки тоже на усмотрение каждого, в общем, поле для деятельности огромное:)

Банановые кексики с кукурузно-ореховым штрейзелем
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • банан - 1 шт.
  • мука пшен. - 120 г
  • мука кукуруз. - 80 г
  • масло раст. - 50 мл
  • сахар - 70 г
  • соль
  • сода - 1/4 ч. л.
  • для штрейзеля: мука кукуруз. - 70 г
  • сахар - 70 г
  • орехи по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Банановые кексики с кукурузно-ореховым штрейзелем. Шаг 1
С помощью блендера пюрируем банан, добавляем сахар, соль и масло
Шаг 2
Банановые кексики с кукурузно-ореховым штрейзелем. Шаг 2
Просеиваем два вида муки вместе с содой, смешиваем с пюре
Шаг 3
Банановые кексики с кукурузно-ореховым штрейзелем. Шаг 3
Измельчаем орехи, не в муку, смешива м с сахаром и мукой. Выкладываем тесто в формочки, посыпаем штрейзелем, выпекаем 40 минут при 180°
Полезный совет

Чтобы кексы получились пышными, я заполняю формочки до краев.

Время подготовки
15 мин
Время готовки
40 мин
Количество порций
8
Сложность приготовления
средне
Кухня
Вегетарианское
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Постный брауни легко Постный брауни

Побаловать себя сладким хочется и в Пост, вот один из вариантов выпечки без сливочного масла, яиц, ...

lizusha 2 марта 2015
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев