Рейтинг@Mail.ru
Ирина
09 февраля 2015 г.

Роллы по-мужски

Ирина
09 февраля 2015 г.
1Комментировать
Роллы по-мужски
Роллы по-мужски (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Настоящие мужчины любят вкусно и сытно покушать, а потому ожидают увидеть на столе не диетические роллы, а вот такие сочные, ароматные рулетики из блинов, которые подарят отличное настроение, и позволят согреться в февральские морозы.

Сложность: средне
Порций: 7
Готовка: 35 мин
Доп. время: 15 мин
БлинницаЖарениеОбедПолдникУжинВыпечкаМасленица
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 7 ПОРЦИЙ
Молоко- 2 стакана
Вода (кипяток)- 0,5 стакана
Яйца свежие- 3 шт
Масло растительное - 2 ст.л.
Мука- 1, 3 стакана
Соль-щепотка
Кайенский перец- щепотка
Слабосоленая рыба- 70 г.
свежий огурец - 1 шт.
творожный сыр - 50-60 г.
Икра черная - 100 г.
Сахар - 1,5 ст.л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Смешать ингредиенты для приготовления блинчиков: теплое молоко, масло, яйца, сахар, соль, кайенский перец. Взбить миксером на средней скорости.

Шаг 2

Постепенно добавить муку, продолжая взбивать. В последнюю очередь добавить кипяток и перемешать быстро ложкой.

Шаг 3

Для начинки порезать сыр, рыбу и огурец на полоски. Жарить блинчики на раскаленной сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла.

Шаг 4

На каждый блин уложить начинку из сыра, рыбы и огурца. Свернуть рулетиками. Через пару минут разрезать на кусочки и сверху украсить икрой. Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Кипяток, добавленный в конце приготовления теста позволит получить нежные блинчики с причудливым узором.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Такие блинчики, начиненные рыбой и творожным сыром, лучше употреблять в один день, а на следующий день готовить новые.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салат Мужские слезы

РЕЦЕПТ

Салат Мужские слезы

Салат Мужские слезы — это настоящая находка даже для начинающего кулинара, ведь готовится он за считанные минуты, а на вкус так хорош, что мужчины просто плачут от восторга. Чаще всего в это блюдо ...

30 мин
Салат Мужские грезы

РЕЦЕПТ

Салат Мужские грезы

Салат Мужские грезы называется так не зря. Всем известно, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок, а «Мужские грезы» делают этот путь максимально коротким! Салат собирают из слоёв, и каждый даёт ...

40 мин
Теплые роллы по-дачински

РЕЦЕПТ

Теплые роллы по-дачински

Почему по-дачински? Потому что с овощами и травами, выращенными на даче. Когда у вас много крупных листьев салата или мангольда, то их можно использовать для приготовления такой оригинальной закуски.

50 мин

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Роллы в домашних условиях: 15 пошаговых рецептов с фото
Роллы в домашних условиях: 15 пошаговых рецептов с фото

Роллы в нашей стране любят так же страстно, как блины. Их подают во многих барах и кафе, а от предложений доставки просто глаза разбегаются! Но зачем заказывать, если можно приготовить дома? С нашими проверенными рецептами вы сделаете отличные хосомаки, урамаки, футомаки и многое другое.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Михаил Гуров
Михаил Гуров19 февраля 2016 г.

От черной икорки, да 100 гр. по нынешним ценам я бы не отказался!

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ