ГЛАВНАЯ•    РЕЦЕПТЫ•    салат Всем
28 марта 2014 / Ольга Есаулкова

Греческий салат с сыром тофу

0/5
Голосов: 0
Греческий салат с сыром тофу
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Конкурс постных рецептов Scarlett
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • смесь салатных листьев (романо, айсберг и т.д.) - 100 г
  • сыр тофу - 100 г
  • оливковое масло - 2 ст. л.
  • лимонный сок или белый бальзамик - 1 ч. л.
  • соль
  • черный перец
  • помидоры черри - 10 шт.
  • сладкий перец - 1 шт.
  • огурец средний - 1 шт.
  • репчатый лук - 1/2 шт.
  • маслины - 8-10 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Черри разрезать на половинки, огурцы и перец порезать небольшими кубиками. Салатные листья порвать руками; если вы используете готовую салатную смесь, то этого делать уже нет необходимости. Лук нарезать полукольцами, тофу разрезать на кубики или крупные кусочки.

Для заправки смешать оливковое масло, соль и лимонный сок. Также можно добавить немного сахара для смягчения вкуса.

В середину тарелки выложить подушку из зелени, по краям по кругу положить помидоры. Сверху уложить огурцы, перец, маслины и луковые полукольца. Полить заправкой, выложить тофу и посыпать его молотым розовым перцем: благодаря ему блюдо будет выглядеть более эффектно.
Время готовки
15 мин
Количество порций
2
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
строго
Повод
Встреча с друзьями, Новый год, Обед, Романтический ужин, Фуршет
Количество калорий
267,9 ккал
Белки
7,2 г
Жиры
21 г
Углеводы
10,9 г
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Ключевые слова
помидоры, оливки, сладкий перец, маслины, помидоры черри, болгарский перец, сыр тофу, листья салата, соевый сыр, салаты,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Гастроном своим друзьям и знакомым?

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
точно НЕ порекомендую
Не знаю
точно порекомендую
Отправить

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

 

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты Салаты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Греческий салат с фетаксой легко Греческий салат с фетаксой

Греческий салат с фетаксой — один из вариантов приготовления знаменитого «хориатики салата», который ...

Греческий салат с брынзой легко Греческий салат с брынзой

Греческий салат с брынзой — настоящий символ страны, ведь в состав блюда входят главные ингредиенты ...

Греческий салат легко Греческий салат

Греческий салат подают во всех тавернах этой страны. Кстати, здесь, на его родине, блюдо часто ...

Греческий Цезарь легко Греческий Цезарь

Наш Греческий Цезарь — некий фантастический микс на тему двух знаменитых салатов. И даже если такая ...

}
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев