Пироги
Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает ...
Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
Конкурс детских рецептов "Ложечка за маму"
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 150 г творога жирностью 9%
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 2 ст. л. сметаны средней жирности
- 1 ч. л. соды
- 3 ст. л. какао
- 1 желток
- 2 ст. л. сахара
- 1 ст. л. кокосовой стружки
- 1 ст. л. крахмала
- 3 яйца
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
В миске разминаем творог, добавляем желток, 2 ст. л. сахара, кокосовую стружку и крахмал. Хорошо перемешиваем.
Шаг 2
Формируем шарики размером с грецкий орех и убираем в холодильник.
Шаг 3
Яйца тщательно взбиваем с сахаром, добавляем сметану, затем просеиваем в тесто муку, смешанную с содой и какао. Все аккуратно перемешиваем ложкой. Соду гасить не нужно, ее в тесте погасит сметана.
Шаг 4
В форму выливаем тесто, выкладываем шарики. Выпекаем 30 минут в духовке, разогретой до 180°C.
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пироги
Десерты с шоколадом
Сладкие десерты с шоколадом – достойное завершение любой трапезы. Нам сейчас сложно поверить, что в ...
Шоколадный пирог с вишней
Шоколадный пирог с вишней идеально подходит как для уютного семейного чаепития, так и для задушевной ...
Самый простой шоколадный пирог
Когда настроение на нуле и хочется полакомиться чем-то особенным, приготовьте самый простой ...
КОММЕНТАРИИ
Шикарный рецепт, просто невероятно вкусный пирог. Просто, быстро, вкусно - редкое сочетание, но только не для этого пирога. Спасибо, Автор!!!:)
Мне очень понравился этот пирог. Воздушный с насыщенным шоколадным вкусом. Уже дважды за неделю его пекла.