15 января 2014 / gastronom

Салат с курицей и ананасом

Салат с курицей и ананасом
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 ананас
  • 400 г вареной курицы
  • 1/2 стакана грецких орехов
  • пучок кинзы
  • 5 стеблей зеленого лука
  • 4 ст. л. майонеза
  • 1/2 ч. л. карри
  • молотый острый перец
  • соль

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Салат с курицей и ананасом. Шаг 1
Отрежьте у ананаса «макушку» с листьями, разрежьте вдоль пополам. Острым ножом подрежьте мякоть и выньте ее, нарежьте кубиками.
Шаг 2
Салат с курицей и ананасом. Шаг 2
Курицу нарежьте кубиками. Измельчите зеленый лук и листья кинзы. Грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде, 3 мин. Затем некрупно порубите.
Шаг 3
Салат с курицей и ананасом. Шаг 3
Смешайте в миске курицу, ананас, зелень и орехи. Заправьте майонезом с карри, посолите. Переложите салат в половинку ананаса, посыпьте острым перцем. «Макушку» прикрепите с помощью зубочисток.

Вы можете попробовать и другие сочетания фруктов и курицы: с апельсином, персиками или хурмой.
Кстати

KOTÁNYI приглашает всех участвовать в акции «Палитра натуральных вкусов». Для этого до 15 июля 2019 года купите специи KOTÁNYI (продукты-участники отмечены специальными стикерами), сотрите защитный слой на стикере и введите набор символов в окошко «Промо-код» на сайте акции. За каждый введенный код вы получаете доступ к уникальному видеорецепту, а за 4 кода получите 50 рублей на телефон. Вы можете выиграть наборы специй, кухонную технику, а также новую кухню!

Время готовки
15 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Количество калорий
795 ккал
Источник
"Школа гастронома"
№ 1 (243) январь 2014
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блюда из курицы Блюда из курицы

Блюда из курицы занимают прочное место в нашем меню, пользуясь равным успехом и в будни, и в ...

Салаты Салаты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Анна 10 ноября 2016

Салат неудачный. Карри в майонезе превратился к вечеру в крахмалистую кашу, что сильно ощущалось в общей массе. Гораздо лучше делать подобный салат просто с консервированным ананасом, майонезом без карри и чесноком. По данному рецепту больше делать не стану.

Ольга М Ольга М 6 апреля 2015

Очень вкусное, кстати, сочетание. Ананас вообще дружит с мясом)

Алёна  Спирина Алёна Спирина 25 декабря 2014

Ну вообще-то это довольно распространенное сочетание, многим очень нравится.

Анна Иванец 25 декабря 2014

Как можно есть курицу и ананас в одном блюде О_О

Гость 29 марта 2014

Какая-то хрень получилась! Зря продукты перевела(((